Migrująca formalina w naczyniach. Jak bardzo nam zagraża?

Tylko w styczniu GIS wydał dwa publiczne ostrzeżenia dotyczące kubków i pojemników do kontaktu z żywnością. Naczynia wykonane z bambusowych włókien, mogły wydawać się naturalne i bezpieczne, tymczasem wydzielały formaldehyd w dawkach toksycznych dla człowieka.

Publikacja: 21.01.2019 13:24

Naczynia zawierające biosubstancje, np włókno bambusa, są tanie i często trafiają na nasz rynek. Wed

Naczynia zawierające biosubstancje, np włókno bambusa, są tanie i często trafiają na nasz rynek. Według danych GIS w Polsce kontroluje się je częściej, niż w innych krajach.

Foto: Adobe Stock

Pierwsze ostrzeżenie Głównego Inspektoratu Sanitarnego dotyczyło bambusowych kubków termicznych, drugie pojemników  Bamboo Natural. Przeznaczone do wielokrotnego użytku kubki, zgodnie z deklaracją producenta umieszczoną na opakowaniu, zostały wykonane głównie z materiałów odnawialnych: włókna bambusowego i sproszkowanego ziarna kukurydzy. Wyprodukowane z poszanowaniem środowiska naturalnego, mogły budzić zaufanie i automatycznie być przyjęte przez konsumentów jako bezpieczne dla zdrowia. Podobnie jak Bamboo Natural. Kontrola obu produktów wykazała, że istnieje niebezpieczeństwo migracji formaldehydu, czyli przenikania cząsteczek związku do żywności  na poziomie, który może stanowić zagrożenie dla zdrowia. 

Pozostało jeszcze 89% artykułu

„Rzeczpospolita” najbardziej opiniotwórczym medium października!

Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.

Czytaj za 9 zł miesięcznie!
Obszary medyczne
Masz to jak w banku
Obszary medyczne
Współpraca, determinacja, ludzie i ciężka praca
Zdrowie
"Czarodziejska różdżka" Leszczyny. Bez wotum nieufności wobec minister zdrowia
Zdrowie
Co dalej z regulacją saszetek nikotynowych?
Materiał Promocyjny
Nest Lease wkracza na rynek leasingowy i celuje w TOP10