Amerykanie domagają się od Głównego Inspektoratu Weterynarii, by zatrudnił ok. 50 dodatkowych lekarzy weterynarii, którzy będą nadzorować zakłady wysyłające wieprzowinę na rynek USA – informuje rolnicza redakcja Farmer.
Szacowany koszt dodatkowych badań surowca i nowych etatów dla lekarzy, którzy ponadprogramowo kontrolowaliby producentów mięsa wysyłającego wieprzowinę do USA, sięga 4 mln zł. Gra ciągle jest warta świeczki, bo polski eksport tego mięsa do Stanów Zjednoczonych sięgnął w ubiegłym roku ponad 631 mln zł. Handel z Ameryką jest najbardziej lukratywny, w ubiegłym roku Stany wyrosły na głównego miłośnika polskiego boczku, płacili też lepsze ceny niż nasz największy klient, czyli Niemcy.