Koniec Fish&Chips? Rosnące ceny zagrażają brytyjskiej tradycji

Wojna w Ukrainie zagraża tradycyjnej brytyjskiej potrawie. Rosną ceny ryb, oleju i mąki.

Publikacja: 27.05.2022 14:45

Fisch&Chips coraz droższe

Fisch&Chips coraz droższe

Foto: Bloomberg

Fish&Chips, czyli panierowana ryba z grubo krojonymi frytkami to potrawa tradycyjnie kojarzona z Wielką Brytanią oraz z tanim jedzeniem. Dla przyrządzających ją „chippies” nadeszły jednak ciężkie czasy.

- Ceny ryb wzrosły niebotycznie, ceny oleju wzrosły niebotycznie, ceny wszystkiego co sprzedajemy wzrosły niebotycznie – powiedział agencji Reuters Bally Singh prowadzący w zachodnim Londynie bar Hooked Fish and Chips.

Pozostało 83% artykułu

BLACK WEEKS -75%

Czytaj dalej RP.PL. Nie przegap oferty roku!
Ciesz się dostępem do treści najbardziej opiniotwórczego medium w Polsce. Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.
Gastronomia
Burger drwala wrócił do McDonald's. Cena na sezon 2024/2025
Gastronomia
Polaków stać na coraz mniej schabowych i pizzy. W Polsce drożej niż we Włoszech
Gastronomia
Popularna sieć restauracji amerykańskich na skraju bankructwa
Gastronomia
Nowy prezes Starbucks chce uprościć menu i przyciągnąć klientów
Materiał Promocyjny
Klimat a portfele: Czy koszty transformacji zniechęcą Europejczyków?
Gastronomia
Zatrucie w McDonald’s: coraz więcej chorych. Lekarze ostrzegają przed „bardzo poważną chorobą”