Korzenie, czyli antidotum na zimowy smutek

Topinambur, wężymord czy nawet zwykły seler, odpowiednio podane, mogą być ozdobą stołów.

Aktualizacja: 02.02.2017 21:52 Publikacja: 02.02.2017 18:31

Warzywa mają zbawienny wpływ na nasze zdrowie.

Warzywa mają zbawienny wpływ na nasze zdrowie.

Foto: Rzeczpospolita, Marian Zubrzycki

Każdego roku we wrześniu brzmi piosenka z Kabaretu Starszych Panów „Addio, pomidory" wyśpiewywana ze smutkiem przez Wiesława Michnikowskiego wieszcząc koniec sezonu na aromatyczne warzywa. A teraz? Pomidory o zapachu kartonu, sałata, która więdnie, zanim dotrze do domu, mdłe rzodkiewki to nieodłączni antybohaterowie zimowego warzywniaka. Jak sobie radzić w smętne zimowe miesiące, co jeść, żeby dostarczać organizmowi potrzebnych składników, ale też mieć radość z dobrego jedzenia?

Pozostało jeszcze 81% artykułu

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Potrzebujesz dofinansowania do protezy lub rehabilitacji? Fundacja Poland Business Run szuka benefic

Potrzebujesz dofinansowania do protezy lub rehabilitacji? Fundacja Poland Business Run szuka beneficjentów!

Tylko w 2024 roku w Polsce przeprowadzono blisko 12 000 amputacji kończyn i aż dwa razy tyle zabiegów usunięcia...

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Materiał Promocyjny

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Farmaceuci wystawili 18 736 recept na pigułkę „dzień po” w ramach programu pilotażowego.

Pilotażowy program tabletki „dzień po” w aptekach bez spektakularnych efektów

Od maja 2024 r. do kwietnia 2025 r. farmaceuci wystawili 18 736 recept na pigułkę „dzień po” w ramach programu p...

Największe problemy, z którymi boryka się służba zdrowia, to przede wszystkim niedofinansowanie plac

Czy grozi nam medyczny blackout?

System ochrony zdrowia wymaga reformy – uważają przedsiębiorcy. Trudno jednak o wspólną wizję tego, jak powinny...

Badanie CeZ: Z narzędzi AI korzysta niecałe 5 proc. podmiotów leczniczych w Polsce

Badanie CeZ: Z narzędzi AI korzysta niecałe 5 proc. podmiotów leczniczych w Polsce

Sztuczną inteligencję wykorzystuje 13,2 proc. szpitali oraz 4,1 proc. podmiotów realizujących ambulatoryjne świa...

Tech trendy to zmiana rynku pracy

Materiał Promocyjny

Tech trendy to zmiana rynku pracy

Warunków przyspieszenia transformacji technologicznej nad Wisłą jest wiele. Potrzebne są inwestycje w pracowników, w tym ich szkolenia, ale też dbałość o zdrowie. Nieodzowne są też ułatwienia natury prawnej i jak zawsze – finansowanie.

Paweł Walicki, CMP: Profilaktyka powinna znaleźć się w gestii lekarza rodzinnego

Paweł Walicki, CMP: Profilaktyka powinna znaleźć się w gestii lekarza rodzinnego

Przesunięcie profilaktyki na szczebel podstawowej opieki zdrowotnej może pomóc w rozwiązaniu problemu niskiego u...

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Polska powinna rozważyć podwojenie nakładów na profilaktykę zdrowotną

Materiał Promocyjny

Polska powinna rozważyć podwojenie nakładów na profilaktykę zdrowotną

Obraz Marka Rothko pod tytułem „Grey, Orange on Maroon, No. 8” z 1960 roku znajduje się w muzeum Boi

Dziecko uszkodziło obraz wart dziesiątki milionów euro. Chwila nieuwagi rodziców

Pracownicy z pokolenia Z zmieniają zasady komunikacji korporacyjnej.

Pokolenie Z wprowadza do firm nowy rodzaj komunikacji. „Inna wrażliwość”

Premiera polskiej edycji przewodnika Gault & Millau odbędzie się w styczniu 2026 roku

Rywal przewodnika kulinarnego Michelin wraca do Polski. Walka o polski rynek

To, czy jest się zagrożonym nadwagą lub otyłością, można sprawdzić samemu w domu, obliczając wskaźni

Farmakoterapia dla chorych na otyłość. Problemem nierefundowane leki

Wieżowiec z pałacykiem na dachu. Zaskakujący projekt słynnego designera

Wieżowiec z pałacykiem na dachu. Zaskakujący projekt słynnego designera

Każde mieszkanie zostało wyposażone w obszerny taras. Dzięki temu, jak przekonują autorzy projektu,

Apartamentowiec ze Śląska z prestiżowym wyróżnieniem. Stanął wśród bloków z PRL

Zanurzenie się w świat literatury i kreowanie fantazyjnych, unikatowych opraw ulubionych książek ma

Bookbinding: jak trend z TikToka pomaga ocalić zapomniane rzemiosło?

(fot. ilustracyjna)

Przestępczość

Nie żyje lekarz. Atak nożownika w szpitalu w Krakowie

Jest szansa, że więcej polskich firm zarobi na morskich wiatrakach

Europejski Kongres Gospodarczy

Jest szansa, że więcej polskich firm zarobi na morskich wiatrakach

Eric Trappier, prezes i dyrektor generalny Dassault Aviation, podczas ceremonii podpisania umowy po

Dassault Aviation ma co robić. Rafale Marine dla Indii

Europejski Kongres Gospodarczy

Projekty dla NFOŚiGW muszą być efektywne

Spirit AeroSystems wraca do Boeinga, ale Airbus przejmie dział cywilny

Spirit AeroSystems wraca do Boeinga, ale Airbus przejmie dział cywilny

Wojciech Kuśpik, prezes PTWP i inicjator Europejskiego Kongresu Gospodarczego

Europejski Kongres Gospodarczy

EKG stało się olbrzymią platformą wymiany poglądów

Ukraiński żołnierz

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1161

Dariusz Marzec, prezes Polskiej Grupy Energetycznej SA

Europejski Kongres Gospodarczy

Prezes PGE: Naszym celem jest wspieranie rozwoju gospodarczego