Od 20 listopada br. w restauracjach McDonald’s dostępny jest burger drwala. Popularna kanapka sprzedawana jest tylko w sezonie jesienno-zimowym, a jej wprowadzeniu z reguły towarzyszy przemyślana akcja marketingowa.
Ruch w pizzeriach zmalał o ponad 10 proc., podczas gdy w innych fast foodach o 3 proc. To efekt zarówno wakacyjnych wyjazdów i dobrej pogody, jak i większej popularności zamawiania posiłków do domu
Amerykański Texas Chicken podaje na stronie internetowej, że szuka franczyzobiorców w kilku europejskich krajach, w tym w Polsce. Byłby to kolejny format bardzo bliski doskonale znanej sieci KFC.
L’Osteria obecna jest w ośmiu europejskich krajach, a latem uruchomi pierwszą w Polsce, w warszawskim Centrum Praskim Koneser. Planuje w pięć lat rozbudować sieć do dziesięciu lokali.
Polacy wciąż są otwarci na nowe smaki i zamawiają dania z różnych kuchni. Jednak na rynku coraz wyraźniej czuć kryzys: 59 proc. konsumentów, przeglądając oferty restauracji, poszukuje najtańszych.