Tag:

Szampan

Powiązane

Alkohole

Kto nie ryzykuje, ten... nie produkuje szampana!

W XVIII i XIX w. społeczeństwo europejskie oczekiwało od wdów, że poświęcą się opiece nad rodziną. Dlatego decyzje francuskich arystokratek Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin oraz Jeanne Pommery, które zamiast tego wybrały ryzykowną drogę kontynuowania działalności gospodarczej ich zmarłych mężów, uznano początkowo za czyste szaleństwo.

Francuzi nie nadążają z produkcją, popyt wciąż rośnie. Czy szampana zabraknie?

Na świecie cały czas rośnie popyt na szampana. Producenci z Szampanii nie nadążają z produkcją, ale ich możliwości zaczynają być niewystarczające w stosunku do zapotrzebowania. Nie pomagają zmiany klimatyczne, a także spekulanci. Czy szampana może w przyszłości zabraknąć?

Segment premium uratował rynek szampanów

Producenci szampana i handlowcy chętnie zapomnieliby o 2023 roku, gdyby nie segment premium tych win z Szampanii, który wzrostem cen we Francji, w Europie i w eksporcie uratował rynek i dał im zadowolenie.

Mniej szampańskie nastroje w Szampanii. Sprzedaż legendarnego trunku spadła

Po rekordowym 2022 roku producenci szampana spodziewają się gorszego roku. Prognozy wskazują na spadek sprzedaży w 2023 roku.

Szampan nie stanieje. Wręcz odwrotnie, będzie drożeć

Związek spółdzielni winiarzy z Szampanii, Terroirs et Vignerons de Champagne (TEVC) uważa, że inflacja cen butelek szampana będzie rosnąć na tle globalnego upscalingu tego trunku

Producent z Szampanii sprzedał tysiące butelek fałszywego szampana. Surowa kara

W Szampanii obowiązują niezwykle restrykcyjne zasady produkcji tamtejszych win musujących. Jeden z producentów spróbował je obejść, co przypłacił bardzo dotkliwą karą.

Na świecie kryzys, a mimo to zaczyna brakować szampana. „Kurczą się zapasy”

Inflacja, widmo recesji, wojna w Ukrainie – wydawałoby się, że to nie czas na świętowanie. Nic bardziej mylnego. „Miłośnicy szampana tak cieszą się z zakończenia obostrzeń covidowych, że kończą się zapasy tego trunku” – informuje „Bloomberg”.

Rosjanom kończy się szampan. Czym będą teraz witać Nowy Rok?

Zachodnie sankcje odbijają się także na konsumpcji alkoholu w Rosji. Jak donosi rosyjska stacja telewizyjna RBK, w przyszłym roku będzie brakować niektórych popularnych marek: szampana Moët, whisky Chivas Regal i likieru Baileys.

Pierwszy „kosmiczny” szampan. Powstał, by można go było pić w stanie nieważkości

Rozwój turystyki orbitalnej wymusza powstawanie usług, które umilą podróż turystom w kosmosie. Mumm, francuski producent szampana, w przeszłości sponsor Formuły 1, stworzył szampana, którego można pić w stanie nieważkości. Trunek ma postać pianki.

Szampania zaczyna przypominać powierzchnię Marsa. Koniec zrównoważonego rozwoju?

Wiosna zawitała również do francuskich winnic, w których powstaje szampan. Jednak zamiast zielonych traw i kwiatów, coraz częściej widać jałową ziemię – twierdzą eksperci. Czy to efekt nadmiernego stosowania herbicydów?