Mięso ofiarą trudności gospodarki

To kolejna wielka kategoria produktów, których zakupy konsumenci zaczęli ograniczać z powodu szybko rosnących cen.

Publikacja: 13.02.2023 03:00

Mięso ofiarą trudności gospodarki

Foto: Adobe Stock

Piotr Mazurkiewicz

Polacy po pandemii zaczęli częściej bywać w sklepach spożywczych – choć średnio było to prawie 327 wizyt w 2022 r. wobec 323 rok wcześniej, to w przypadku mięsa częstotliwość zakupów spadła – podaje GfK Polonia. Rynek kurczy się ilościowo, bo wartościowo rośnie dzięki wzrostowi cen.

W przypadku mięsa świeżego spadek wyniósł ilościowo 5 proc., choć wartościowo sprzedaż poszła w górę o 16 proc. W tym czasie średnio ceny poszły w górę o ponad 23 proc. Wartość sprzedaży wędlin w rok urosła o 11 proc., ale ilościowo skurczyła się o 2 proc.

Pozostało jeszcze 88% artykułu

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Kakao będzie drożeć jeszcze latami

Przemysł spożywczy

Kakao będzie drożeć jeszcze latami. Miliardowe inwestycje nie zwrócą się szybko

Kraje afrykańskie będą musiały wydać miliardy dolarów na nowe plantacje oraz systemy nawadniające. Dlatego ceny...

Amerykańska firma ma nakarmić rosyjskie wojsko

Przemysł spożywczy

Amerykańska firma ma nakarmić rosyjskie wojsko. Kreml skonfiskował ją za rzekome przekręty

Amerykańska firma, przejęta przez Kreml i objęta kontrolą państwa, będzie wykorzystywana do dostarczania żywnośc...

Polska jest jednym z czołowych eksporterów wyrobów spirytusowych na świecie

Przemysł spożywczy

Eksport szansą dla producentów mocnych alkoholi

Cła Trumpa i spadki wydatków konsumenckich to wyzwania dla branży, zwłaszcza mocnych alkoholi. Dlatego wciąż szu...

Worki ryżu na sprzedaż w supermarkecie Marusan w Koshigaya, prefektura Saitama

Przemysł spożywczy

Kryzys ryżowy: Japonia uwalnia rezerwy strategiczne najważniejszego produktu żywnościowego

Ceny ryżu w Japonii wciąż rosną. Rząd od miesięcy usiłuje zapanować nad drożyzną uwalniając rezerwy strategiczne...

Škoda obniża ceny hybrydowych wersji Škody Superb i Škody Kodiaq

Materiał Promocyjny

Škoda obniża ceny hybrydowych wersji Škody Superb i Škody Kodiaq

Drogie jajka na Wielkanoc? Amerykanie mają pomysł: malują jak pisanki kartofle i cebulę

Przemysł spożywczy

Drogie jajka na Wielkanoc? Amerykanie mają pomysł: malują jak pisanki kartofle i cebulę

W Stanach Zjednoczonych jajka drożały przez całą zimę, dlatego władze uruchomiły import interwencyjny. Staniały,...

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Dla naszego zdrowia wybierajmy dobrą żywność

Materiał Partnera

Dla naszego zdrowia wybierajmy dobrą żywność

Box Too Good To Go, czyli nowy pomysł na ratowanie żywności

Box Too Good To Go, czyli nowy pomysł na ratowanie żywności

Andrzej Gantner, wiceprezes Polskiej Federacji Producentów Żywności

Magazyn o biznesie

W jakiej kondycji jest dziś sektor spożywczy? Dobrej, choć rośnie eksport jaj

Kondycja polskiego rolnictwa, czyli czasem słońce, czasem deszcz

Kondycja polskiego rolnictwa, czyli czasem słońce, czasem deszcz

Dzięki nam żywność się nie psuje

Wydarzenia "Rzeczpospolitej"

Dzięki nam żywność się nie psuje

Dokładamy się do budowy niezależności żywnościowej

Wydarzenia "Rzeczpospolitej"

Dokładamy się do budowy niezależności żywnościowej

Nowy rodzaj mięsa ma zmniejszyć ilość gazów cieplarnianych emitowanych do atmosfery w trakcie tradyc

Biznes Ludzie Startupy

Polacy ze Szkocji rewolucjonizują produkcję mięsa. Nowa alternatywa dla żywych zwierząt

Cały świat złapał się za kieszenie, sklepy zarobią mniej

Raporty ekonomiczne

Cały świat złapał się za kieszenie, sklepy zarobią mniej

Potrzebujemy magazynów energii

Potrzebujemy magazynów energii

Bożena Leśniewska, wiceprezeska zarządu ds. rynku biznesowego Orange Polska

Materiał Promocyjny

Technologie rozwijają się w tempie wykładniczym

Prokurator stracił immunitet. W Niedzielę Wielkanocną jechał na podwójnym gazie

Prokurator stracił immunitet. W Niedzielę Wielkanocną jechał na podwójnym gazie

Putin proponuje zamrożenie inwazji na Ukrainę. Stawia warunki, Europa ostrzega

Ukraiński żołnierz

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1154

Emmanuel Macron

Bloomberg: Macron konsultuje wcześniejsze wybory. Pałac Elizejski zaprzecza

Rzeczniczka przedsiębiorców: trunki to nie leki, nie zakazujmy ich promocji tak samo

Rzeczniczka przedsiębiorców: trunki to nie leki, nie zakazujmy ich promocji tak samo

Międzynarodowy Fundusz Walutowy obniża prognozy wzrostu dla USA, Chin i większości krajów całego świ

Dane gospodarcze

MFW obniża prognozy wzrostu dla większości krajów świata. To konsekwencje wojny celnej Trumpa