Wracają koktajle

Po niemal 100 latach wraca złota era koktajli. W sam raz na karnawał.

Aktualizacja: 12.01.2017 20:16 Publikacja: 12.01.2017 18:29

Wracają koktajle

Foto: Flickr

W wielu miastach Polski nieomal jak grzyby po deszczu wyrastają koktajlbary. Czasami towarzyszą restauracji, czasami są samoistnymi barami. Znowu barmani tworzą własne tynktury, bawią się starymi recepturami i smakami z całego świata. Podobnie jak kucharze, pochylają się nad sezonowością i lokalnością produktów.

Skąd się wzięły koktajle? Legenda mówi, że po walce kogutów, kiedy właściciel zwycięskiego ptaka chciał zaprosić wszystkich do baru, okazało się, że nie ma wystarczającej ilości jednego alkoholu. Kreatywny barman wlał wszystkie alkohole do jednego naczynia i zamieszał zawartość piórami z ogona pokonanego koguta. Stad nazwa, od angielskich słów: „cock" (kogut) i „tail" (ogon), czyli dzisiejszy koktajl.

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Marcin Mortka, twórca książek fantasy, young adults, powieści przygodowych oraz serii dla dzieci i m

Podcast „Rzecz o książkach”: Zaczęło się od „Thorgala”. Twórczość Marcina Mortki

W tym odcinku rozmawiamy z Marcinem Mortką, twórcą książek fantasy, young adults, powieści przygodowych oraz ser...

Marcin Radomski, krytyk filmowy i twórca kanału KINOrozmowa

Podcast „Komisja Kultury”: Oscary 2025 podsumowanie – triumfy i kontrowersje

Oscary dostarczyły wielu emocji. „Anora” triumfowała, „Brutalista” dostał mniej, niż zasługiwał, a „Substancja”...

Teresa i Andrzej Starmachowie oraz prof. Jacek Purchla na gali Nagrody im. Aleksandra Gieysztora na

Nagroda im. prof. Aleksandra Gieysztora dla Teresy i Andrzeja Starmachów

Przyznaną nagrodę za prywatny mecenat nad dziedzictwem artystycznym laureaci odebrali podczas gali na Zamku Król...

„Katia Kabanova” Leoša Janačka w Staatsoper w Monachium

Krzysztof Warlikowski w Monachium i Katia, która chciała fruwać

Sukces kolejnej premiery Krzysztofa Warlikowskiego w Staatsoper w Monachium polega na tym, że spojrzał na „Katię...

Konieczność transformacji energetycznej i rola samorządów

Materiał Partnera

Konieczność transformacji energetycznej i rola samorządów

Polityka klimatyczna i rynek energii w Polsce: podstawy prawne, energetyka społeczna. praktyczny proces powołania i rejestracji spółdzielni energetycznych oraz podpisania umowy z OSD

Hanna Wróblewska, ministra kultury

Kolejna afera w ministerstwie kultury. Czy wpłynie na kampanię prezydencką?

Po skandalach związanych z kinematografią, KPO, kuriozalnych konkursach na dyrektorów Instytutu Teatralnego, Tea...

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Od ponad trzech lat mieszkam w samochodzie. Uff, powiedziałam to na głos. Informacja poszła w świat

Była wokalistka En Vogue przedstawiła kulisy decyzji o zamieszkaniu w samochodzie

Butik Le Coq Sportif w Tokio.

Jedna z najstarszych europejskich marek odzieżowych w tarapatach. Nadciąga pomoc

Znakiem rozpoznawczym Alfonsa Muchy są grafiki przedstawiające wyidealizowane postacie kobiet otoczo

Mistrz secesji w Warszawie: unikatowa wystawa immersyjna w Art Box Experience

Otyłość jest chorobą i należy ją leczyć.

Grubancypacja – ryzykowne „wyzwolenie” z otyłości. O ciemnej stronie modnego aktywizmu

"Żydówka z pomarańczami" Aleksandra Gierymskiego to jedno z odzyskanych dóbr kultury utraconych podc

Administracja państwowa

Rejestr utraconych dzieł do likwidacji, bo nikt z niego nie skorzystał

Tumblr różni się od popularnych mediów społecznościowych – stawia na społeczności, algorytmy rządzą

Społeczeństwo

Pokolenie Z pokochało zapomniany serwis społecznościowy. Powrót z zaświatów

Zamek Królewski na Wawelu to zdaniem The Art Newspaper najpopularniejsze muzeum w Polsce - i jedno z

Polskie muzea wśród najpopularniejszych na świecie. Jedno z nich dominuje

Twiggy: Nadal fascynują mnie nowe rzeczy i wyzwania, a wiek w ogóle nie przeszkadza mi w ich realiza

75-letnia Twiggy ani myśli o emeryturze. Oto, czym się teraz zajmuje

Wietnamski kurort charakteryzuje się pięknymi piaszczystymi plażami, wspaniałą pogodą i sprzyjającym

Biura Podróży

Itaka ogłasza nowy egzotyczny kierunek na zimę. "I to nie jest nasze ostatnie słowo"

Kalendarium - sobota 5 kwietnia

Kalendarium - sobota 5 kwietnia

Ukraińscy żołnierze w czasie ćwiczeń

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1136

Wizyta Beniamina Netanjahu w Waszyngtonie, luty 2025

Konflikty zbrojne

USA sprzedały Izraelowi karabiny szturmowe. Transakcję wstrzymał Joe Biden

Prezydent USA Donald Trump

Donald Trump: Wietnam chce zredukować swoje cła do zera. Możliwe porozumienie

Punkt rozdawania wody butelkowanej w Otwocku

Awaria wodociągu w Otwocku. Prokuratura wszczęła śledztwo

Program umożliwiłby nowemu funduszowi bezpośredni zakup broni w imieniu członków

Polska gospodarzem "tajnej kolacji". Europa i Londyn szukają sposobów na dozbrojenie

Mały atom w Kanadzie z pozwoleniem na budowę. Polska następna?

Mały atom w Kanadzie z pozwoleniem na budowę. Polska następna?