Teraz, jak pisze dziennik „Kommersant” największy dostawca majonezu na rynek rosyjski, Essen Production z Tatarstanu ostrzegł handlowców, że od 15 grudnia majonez podrożeje o 10 proc, tyle samo wzrosną ceny sosu pomidorowego, a o 15 proc. wszystkie inne sosy z zawartością majonezu.
Cena majonezu Essen Production za słoik 450 gramowy waha się na rynku rosyjskim, zależnie od miejsca zakupu, od 350 do nawet 500 rubli. A obecna podwyżka jest drugą w tym roku. Producent, który ma 20-procentowy udział w rosyjskim rynku, tłumaczy się, że jest zmuszony do takiego ruchu, ponieważ wzrosły cen podstawowych składników majonezu — zwłaszcza oleju roślinnego i jajek, których coraz częściej wręcz brakuje na rynku.