Towar przywieziony do Rosji jest przepakowywany i udaje rosyjski. Tymczasem Chińczycy są specjalistami w przyspieszaniu procesów hodowli i karmią jesiotry hormonami wzrostu. A to w Rosji – przynajmniej formalnie – jest zabronione.
Jednocześnie w okresie przed Nowym Rokiem w Rosji tradycyjnie wzrasta popyt na kawior, przede wszystkim czarny.
Czytaj więcej
Czarny kawior od stuleci rządzi na rosyjskich stołach. Także w tym złym roku Rosjanie będą jeść kawior podczas największego u siebie święta - Nowego Roku.
Producenci dosypują podróbki
– Kawior przywożą do Rosji, na opakowaniach naklejają „Made in Russia” i sprzedają za równowartość 450-650 dolarów za kilogram – wyjaśnia jeden z dyrektorów rosyjskiego przedsiębiorstwa zajmującego się hodowlą jesiotrów.
Tyle, że kawior z Chin sprowadzają właśnie takie rosyjskie firmy. – W zależności od gatunku ryby i sposobu uzyskania kawioru kosztuje on od 450 do 1600 dolarów za kilogram. W Chinach maksymalna cena legalnego kawioru wynosi ok. 230 dolarów za kilogram, a nielegalnie wwiezionego do Rosji – 100 dolarów. Widzicie, jakie zyski mają firmy, które sprzedają chińską produkcję jako rosyjską – wylicza szef Związku Hodowców Jesiotrów Aleksandr Nowikow.
