Tag:

Wino

Powiązane

Alkohole

Rogale świętomarcińskie wypieka się tylko przed 11 listopada.

11 listopada to nie tylko rogale. Z jakimi tradycjami wiąże się to święto?

Od ponad stu lat 11 listopada Polacy zajadają się rogalami świętomarcińskimi. W naszym kraju krzepnie też inna, dużo starsza tradycja związana z dniem świętego Marcina. Jakie jeszcze zwyczaje wiążą się w Polsce z datą 11 listopada?

Zbiór winogron w okolicach miasta Pomerol we Francji. To jedna z najcenniejszych winiarskich apelacj

Europejscy producenci wina odczuli skutki zmian klimatu. Potentaci liczą straty

Pogłębiający się kryzys klimatyczny poważnie zagraża jednemu z kluczowych sektorów produkcji w Unii Europejskiej, zapewniającemu ok. trzech milionów miejsc pracy na kontynencie. Nieprzewidywalne zjawiska pogodowe w regionach winiarskich mogą całkowicie zmienić charakterystykę powstających tam win i zachwiać tą branżą.

Piwo i wino coraz częściej bez procentów. Eksperci: To nie chwilowa moda

Przemysł spożywczy

Piwo i wino coraz częściej bez procentów. Eksperci: To nie chwilowa moda

Trunki w wersji bezalkoholowej podbijają polski rynek, ze sprzedażą rosnącą nawet ponad 50 proc. w skali roku. To dopiero początek coraz mocniejszego trendu konsumenckiego.

Więcej wina z Włoch niż z Francji. Zmiana światowego lidera

Więcej wina z Włoch niż z Francji. Zmiana światowego lidera

Włochy wracają w tym roku na miejsce światowego lidera w produkcji wina, detronizując Francję. A Francja cierpiąca na spadek spożycia rusza z kampanią zwalczania w handlu nieuczciwych praktyk dotyczących wina.

Mniej wina we Francji w tym roku

Mniej wina we Francji w tym roku

Niepogoda we Francji wpłynie na winobranie i zmniejszy produkcję wina w tym roku o 18 proc. do 39,3 mln hektolitrów.

Pole pszenicy podczas żniw w Lommerange, w północno-wschodniej Francji

Czarny rok dla francuskiego zboża. Rolnicy stracą prawie 2 mld euro

Obfite deszcze sprawiły, że ten rok będzie najgorszy od 40 lat dla rolników uprawiających zboże we Francji. Zbiory pszenicy będą mniejsze o 25 proc. od średniej 5-letniej. Wina też będzie mniej.

Przedwczesne winobranie na Węgrzech. Winiarze szykują się do zmian klimatu

Przedwczesne winobranie na Węgrzech. Winiarze szykują się do zmian klimatu

Upały zmusiły węgierskich winiarzy do rozpoczęcia winobrania w sierpniu, o ponad miesiąc wcześniej, aby mieć z czego robić białe wina i tokaj.

Ubiegły rok przyniósł 10 proc. spadek produkcji wina w Unii Europejskiej.

Kryzys klimatyczny wstrząsnął światową produkcją wina. Padł historyczny rekord

Najnowszy raport Międzynarodowej Organizacji ds. Winorośli i Wina (OIV) alarmuje, że w ubiegłym roku wyprodukowano najmniej wina od 1962 roku. Główną przyczyną drastycznego spadku produkcji są ekstremalne wydarzenia, takie jak susze oraz pożary.

Susza w Hiszpanni zmniejsza zbiory winogron

Przemysł spożywczy

Grona goryczy w Penedes. Susza pozbawia ludzi pracy

Freixenet, hiszpański producent win musujących (cava) zwolni przejściowo 80 proc. pracowników z powodu uporczywej suszy w części Katalonii, w Penedes, gdzie ma swoje winnice.

Winnice mają klaster. „Nie musimy jeździć do Toskanii. Bądźmy enoturystami w Polsce”

Zanim Wyjedziesz

Winnice mają klaster. „Nie musimy jeździć do Toskanii. Bądźmy enoturystami w Polsce”

Powstał Polski Klaster Enoturystyczny - pierwsze ogólnokrajowe zrzeszenie podmiotów winiarskich, skupiające między innymi producentów wina, organizacje branżowe, instytuty badawcze i uczelnie.