W 2015 roku zjemy mniej ziemniaków

W 2014 roku, po raz pierwszy od sześciu lat, zjedliśmy więcej ziemniaków. W tym roku nasz apetyt znów zmaleje.

Aktualizacja: 01.05.2015 10:39 Publikacja: 01.05.2015 09:09

Foto: Fotorzepa, Robert Wójcik Robert Wójcik

- W ubiegłym roku duży spadek cen detalicznych i poprawa jakości doprowadziły do wzrostu spożycia ziemniaków, co było zjawiskiem nienotowanym od 2008 roku – zwraca uwagę Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ).

Ożywienie było jednak tylko chwilowe. IERiGŻ prognozuje, że w 2015 roku statystyczny Polak zje 100 kg ziemniaków, o 3 kg mniej niż w 2014 roku. W 2013 roku ich spożycie wyniosło 102 kg per capita, a jeszcze w 2008 roku sięgało 118 kg.

Pozostało jeszcze 89% artykułu

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Materiał Promocyjny

EnviAgri – cyfrowe wsparcie rolników

Postępująca degradacja środowiska naturalnego oraz wpływ działalności człowieka na zmiany klimatyczne od lat bud...

Materiał Promocyjny

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Rolnictwo

Pryszczyca krąży wokół Polski. Ryzyko miliardowych strat przeraża hodowców

Straty nawet 100 mln zł dziennie grożą producentom mleka, gdyby pryszczyca pojawiła się na Podlasiu. Cała branża...

Rolnictwo

Pierwsza pszenica dla nowej Syrii

Do syryjskiego portu Latakia przybył w niedzielę, 20 kwietnia, statek z rosyjską pszenicą. To pierwszy transport...

Rolnictwo

Rolnictwo regeneratywne jako remedium na niestabilność łańcuchów dostaw

Inwestycje w metody regeneracyjne, nie tylko chronią łańcuchy dostaw, ale także wzmacniają usługi ekosystemowe,...

Materiał Promocyjny

Tech trendy to zmiana rynku pracy

Warunków przyspieszenia transformacji technologicznej nad Wisłą jest wiele. Potrzebne są inwestycje w pracowników, w tym ich szkolenia, ale też dbałość o zdrowie. Nieodzowne są też ułatwienia natury prawnej i jak zawsze – finansowanie.

Premier Donald Tusk poinformował o kontrolach na polskich granicach

Rolnictwo

Kontrole na polskich granicach. Rząd reaguje na poważne zagrożenie

Polska wprowadza kontrole na granicach. Na razie z Niemcami i Słowacją. Powodem jest wybuch epidemii pryszczycy...

Materiał Partnera

Polska ma ogromny potencjał jeśli chodzi o samochody elektryczne

My jesteśmy gotowi na wszystkie scenariusze. Wprowadziliśmy wiele nowych modeli samochodów osobowych, w tym SUV-y, crossovery i auta sportowe. Mamy też pojazdy użytkowe dla wszystkich rodzajów działalności – mówi Attila Szabó, prezes i dyrektor zarządzający Ford Polska.