Ceny ziaren kawy najwyższe od 10 lat. Kolej na podwyżki w sklepach

Cena ziaren kawy na światowych giełdach skoczyła w rok o blisko 100 proc. Tak drogo nie było od 10 lat. Wszystko przez kłopoty z pogodą, transportem i pandemią. Kawa w sklepach będzie musiała zdrożeć.

Publikacja: 10.12.2021 14:35

Ceny ziaren kawy najwyższe od 10 lat. Kolej na podwyżki w sklepach

Foto: Bloomberg

Ceny terminowe za ziarna Arabica (najczęściej wykorzystywanej kawy w gastronomii) wyższej jakości wykoszą obecnie 2,5 dolara za funt (około pół kilograma), czyli prawie dwa razy więcej niż na początku 2021 roku – informuje dziennik „Financial Times”. Ceny ziarna są najwyższe od 10 lat.

Ceny napędza bardzo duży popyt na kawę oraz niska podaż spowodowana nie tylko kłopotami z rosnącymi kosztami transportu, ale także pandemia i niedoborem pracowników a także najbardziej dotkliwą suszą od 100 lat w Brazylii, jednym z największych światowych producentów kawy. Z problemami boryka się także Wietnam, który jest największym producentem kawy gatunku robusta. Uprawom zagrażają ulewne deszcze i brak rąk do pracy przy uprawach spowodowany kolejnym lockdownem.

99 zł za rok czytania RP.PL

O tym jak szybko zmienia się świat. Ameryka z nowym prezydentem. Chiny z własnymi rozwiązaniami AI. Co się dzieje w kraju przed wyborami. Teraz szczególnie warto wiedzieć więcej. Wyjaśniamy, inspirujemy, analizujemy

Przemysł spożywczy
Producent popularnych lodów oskarża Unilever: Chcą nas uciszyć
Przemysł spożywczy
Japoński rząd uwalnia rezerwy ryżu. Ceny rosną dramatycznie, ryż znika ze sklepów
Przemysł spożywczy
Polska wódka zajmuje miejsce rosyjskiej
Przemysł spożywczy
Świetlana przyszłość kartonowej butelki. Może zwiększyć eksport wina z Francji
Przemysł spożywczy
Jeszcze więcej plastiku. Taka może być odpowiedź Coca-Coli na cła