Sprzedaż partii produktu "Świeży filet z piersi kurczaka MAP" wstrzymano w wyniku działań Inspekcji Weterynaryjnej. W mięsie wykryto bakterię Salmonella Enteritidis. Spółka Jeronimo Martins Polska S.A. zablokowała już sprzedaż produktu i wycofuje go z obrotu.
"Mięso drobiowe jest przeznaczone do spożycia po obróbce cieplnej, co minimalizuje ryzyko zakażenia w tym przypadku, jednak ryzyko przeniesienia bakterii z mięsa na inne powierzchnie, niewystarczająca temperatura lub zbyt krótki czas obróbki może prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy." - informuje GIS.
Konsumentom, którzy kupili wycofywany produkt, GiS zaleca, by go nie spożywali, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego, należy skontaktować się z lekarzem.
Szczegóły dotyczące wycofanego produktu:
Nazwa: Świeży filet z piersi kurczaka MAP