Restauracje pod ścianą, kryzys jak w czasie pandemii

Rosnące koszty działalności i inflacja po raz kolejny uderzają w sektor, który nie pozbierał się jeszcze po stratach, jakie przyniosła seria lockdownów i ograniczeń w pracy. Dwie trzecie firm jest w fatalnej sytuacji finansowej.

Publikacja: 08.01.2023 21:00

Restauracje pod ścianą, kryzys jak w czasie pandemii

Foto: Adobe Stock

Piotr Mazurkiewicz

Gdy nadchodzą trudne czasy i Polacy łapią się za kieszenie, zazwyczaj zaczynają od ograniczania wydatków na rozrywki poza domem. W tej grupie są także wydatki na gastronomię. Raporty ARC Rynek i Opinia czy GfK Polonia wskazują, że takie oszczędności deklaruje grupa ok. 40–50 proc. ankietowanych. Widać to już w wynikach sektora.

Więcej firm ma kłopoty

Pozostało jeszcze 93% artykułu

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Reuters: Zapasy kawy w Brazylii kurczą się, ceny biją rekordy

Ceny kawy biją rekordy. Magazyny są puste, rynek przygotowuje się na poważny kryzys

Jak donosi Reuters, brazylijski przemysł kawowy stoi w obliczu poważnego kryzysu. Zapasy kawy się kończą, a maga...

Dobry początek roku w restauracjach. Mimo długów optymizm wraca na rynek

Dobry początek roku w restauracjach. Mimo długów optymizm wraca na rynek

Choć zadłużenie sektora przekracza 400 mln zł, to jednak firmy są zadowolone z wyników. I spodziewają się, że ko...

KFC już nie z Kentucky. Wielkie przenosiny giganta

KFC już nie z Kentucky. Wielkie przenosiny giganta

Jedna z największych sieci fast-food na świecie przenosi centralę do Teksasu, choć jeszcze nie tak dawno jej peł...

Dlaczego pizzerie tracą klientów

Pizzerie tracą klientów. Efekt Żabki czy boom na kebab?

W 2024 r. ruch w tego typu lokalach gastronomicznych spadł o 3,6 proc., choć inne formaty typu fastfood zyskały...

Škoda obniża ceny hybrydowych wersji Škody Superb i Škody Kodiaq

Materiał Promocyjny

Škoda obniża ceny hybrydowych wersji Škody Superb i Škody Kodiaq

We Włoszech odnotowano gwałtowny wzrost cen masła, kawy i czekolady

Zła wiadomość dla Włochów i dla turystów. Mocno drożeje największy włoski przysmak

Zmieniający się klimat i ekstremalne zjawiska pogodowe, z jakimi mieliśmy do czynienia w zeszłym roku, spowodowa...

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Prowadząc działalność gospodarczą trzeba uważać, by nie dać się wplątać w oszustwo podatkowe.

Julita Karaś-Gasparska: Prowadzisz firmę, zachowaj czujność

Weryfikacja kontrahentów – klucz do ochrony przed karuzelą VAT

Weryfikacja kontrahentów – klucz do ochrony przed karuzelą VAT

Czy udzielenie pożyczki szpitalom podlega po stronie gminy opodatkowaniu VAT

Pożyczka dla szpitala a VAT

Czy powiązane spółki mogą płacić estoński CIT

Powiązane firmy bez estońskiego CIT

Niezbędnik przedsiębiorcy: pies, kurtka, buty, kask w kosztach firmy? * papier i KSeF * zmiana form

Niezbędnik Przedsiębiorcy

Niezbędnik przedsiębiorcy: pies, kurtka, buty, kask w kosztach firmy? * papier i KSeF * zmiana formy opodatkowania a składka zdrowotna * ubezpieczenie w KRUS a mały ZUS+

Kalendarium - wtorek 22 kwietnia

Kalendarium - wtorek 22 kwietnia

Osoby, które nie złożą PIT w terminie, muszą liczyć się z konsekwencjami

Zostało już tylko kilka dni. Jakie kary grożą za nierozliczenie PIT w terminie?

Trudno powiązać wydatki na utrzymanie psa z branżą usług reklamowych – stwierdził fiskus.

Pies w podatkowych kosztach domowej firmy? Fiskus zmienia zdanie

Ukraiński żołnierz

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1154

Konflikty zbrojne

Władimir Putin jest otwarty na bezpośrednie rozmowy pokojowe z Ukrainą

Wśród przewoźników rosną długi i wydłuża się lista bankrutów

Wśród przewoźników rosną długi i wydłuża się lista bankrutów

Poseł PiS Dariusz Matecki wyprowadzany z Sądu Rejonowego dla Warszawy-Mokotowa

Poseł PiS Dariusz Matecki dłużej w areszcie? Jest wniosek prokuratury

Skamielina została wydobyta z morza podczas komercyjnych prac pogłębieniowych w Kanale Penghu / zdję

Naukowcy odkryli kolejne tajemnice denisowian. Co wiemy o kuzynach Homo sapiens?

Urządzenia haptyczne symulują bodźce dotykowe, jak tekstura, temperatura czy siła nacisku. Ta techno

Biznes Ludzie Startupy

Dotyk przez internet? Tak, to już możliwe, Polacy zbliżą narody

Papież Franciszek nie żyje

Nie żyje papież Franciszek

Tegoroczna matura będzie łatwiejsza? Dyrektor CKE opowiada o zmianach

Matura i egzamin ósmoklasisty

Matura 2025 ze zmianami. Na jakie nowości powinni się przygotować maturzyści?