Palić będziemy chrustem, a jeść świerszcze. Nowa branża rośnie w Polsce

W czasach kryzysu żywnościowego białko z owadów staje się coraz bardziej racjonalnym wyborem. Oszczędza środowisko, jest tanie, a insekty żywią się resztkami.

Publikacja: 21.07.2022 21:30

Inwestycje w firmy produkujące białka z owadów sięgają setek milionów dolarów

Inwestycje w firmy produkujące białka z owadów sięgają setek milionów dolarów

Foto: Brent Lewin / Bloomberg

Aleksandra Ptak-Iglewska

Polski producent białka z owadów HiProMine wszedł właśnie na giełdę, ale reszta świata od dawna inwestuje w białko z owadów – inwestycje w firmy produkujące białka z owadów sięgają setek milionów dolarów.

Inwestorzy widzą szansę w rozwoju tego rynku, bo mięso drożeje błyskawicznie. Dlatego kryzys żywnościowy to dla tego biznesu wiatr w żagle. Póki co to oferta dla zwierząt, ale Unia Europejska dopuściła przed rokiem owady do żywności dla ludzi.

Pozostało jeszcze 90% artykułu

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Ciemne chmury nad amerykańską zbrojeniówką. Wykorzystają to firmy z Europy?

Zmniejszenie wiarygodności sojuszniczej USA, stawianie UE na zakupy we własnym przemyśle czy wreszcie wojna celn...

Dmitrij Miedwiediew zniknął z przestrzeni publicznej

Liczne biznesy Dmitrija Miedwiediewa. Gigantyczna posiadłość ukryta nad Wołgą

Dmitrij Miedwiediew zniknął z przestrzeni publicznej wraz ze swoimi ociekającymi żółcią wpisami w mediach społec...

Rafał Brzoska, prezes InPostu

Zespół Brzoski będzie działał do końca maja. Po 100 dniach zakończy pracę

Z końcem maja kończy się moja rola w zespole ds. deregulacji — powiedział PAP Rafał Brzoska, przedstawiciel prze...

Rozszerzona Odpowiedzialność Producenta: do KPRM trafiła ocena skutków regulacji

Rozszerzona Odpowiedzialność Producenta: do KPRM trafiła ocena skutków regulacji

Do KPRM trafiła ocena skutków regulacji powstającego właśnie systemu Rozszerzonej Odpowiedzialności Producenta (...

Škoda obniża ceny hybrydowych wersji Škody Superb i Škody Kodiaq

Materiał Promocyjny

Škoda obniża ceny hybrydowych wersji Škody Superb i Škody Kodiaq

Bartłomiej Kawałek, autor podcastu „Twój Biznes”

Inpost przejmuje brytyjską spółkę. Meloni w Białym Domu oczarowuje Trumpa

InPost przejmuje Yodel i umacnia się w Wielkiej Brytanii. Georgia Meloni może odmrozić relacje USA–UE. Xi Jinpin...

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Pryszczyca krąży wokół Polski

Pryszczyca krąży wokół Polski. Ryzyko miliardowych strat przeraża hodowców

Rzeczniczka przedsiębiorców: trunki to nie leki, nie zakazujmy ich promocji tak samo

Rzeczniczka przedsiębiorców: trunki to nie leki, nie zakazujmy ich promocji tak samo

Rozszerzona Odpowiedzialność Producenta: do KPRM trafiła ocena skutków regulacji

Rozszerzona Odpowiedzialność Producenta: do KPRM trafiła ocena skutków regulacji

Najkosztowniejsze magazyny rosną w Polsce jak grzyby po deszczu

Najkosztowniejsze magazyny rosną w Polsce jak grzyby po deszczu

Polska jest jednym z czołowych eksporterów wyrobów spirytusowych na świecie

Przemysł spożywczy

Eksport szansą dla producentów mocnych alkoholi

Kumkowska, Kaczyński: Strategie browarów i sprzedawców do zmiany

Kumkowska, Kaczyński: Strategie browarów i sprzedawców do zmiany

Cukrownia Kluczewo w Stargardzie

Politycy powalczą o prezesurę giganta spożywczego. Co z odpartyjnieniem spółek?

Worki ryżu na sprzedaż w supermarkecie Marusan w Koshigaya, prefektura Saitama

Przemysł spożywczy

Kryzys ryżowy: Japonia uwalnia rezerwy strategiczne najważniejszego produktu żywnościowego

Elon Musk ograniczy współpracę z administracją Donalda Trumpa

Postępowania zbiorowe należy usprawnić, bo będą trwać po dziesięć lat i więcej

Sądy i Prokuratura

Procesy zbiorowe do pilnego ożywienia

Zieloni, żółci, czerwoni

Sądy i Prokuratura

Zieloni, żółci, czerwoni

Asystenci prokuratorów chcą większych podwyżek

Zawody prawnicze

Asystenci prokuratorów chcą większych podwyżek

Kandydat KO, prezydent Warszawy Rafał Trzaskowski.

Marek Migalski: Rafał Trzaskowski, czyli zmienny jak prezydent

Mniej wypadków przy pracy. Nowe technologie poprawiły bhp

Praca, Emerytury i renty

Mniej wypadków przy pracy. Nowe technologie poprawiły bhp

Gościem specjalnym Europejskiego Forum Nowych Idei Wiosna, które odbyło się w Warszawie, był premier

Europejskie Forum Nowych Idei

Donald Tusk: koniec wieku naiwności

Przekazanie sprawy innemu sądowi i oznaczenie sądu przez Sąd Najwyższy

Sądy i Prokuratura

Przekazanie sprawy innemu sądowi i oznaczenie sądu przez Sąd Najwyższy