Może zabraknąć orzechów włoskich

Różnie nazywane w poszczególnych językach, ale wszędzie traktowane są jako niezbędne do bożonarodzeniowych i noworocznych dań i wypieków świątecznych. Mowa oczywiście o orzechach włoskich. W tym roku jest ich mniej, niż zazwyczaj i to z kilku powodów.

Publikacja: 12.12.2021 15:19

Foto: Roman Bosiacki

Danuta Walewska

Pierwszy, to pogoda i pożary w Kalifornii, która jest ich największym producentem w USA, które z kolei są 2. na świecie po Chinach. Druga, ważniejsza, to zapchane porty. Amerykanie skarżą się, że w tej chwili nie mają już miejsca w magazynach. Tylko pod zakładami, w których obiera się i czyści orzechy włoskie pod Sacramento stoją kartony z orzechami o wartości 10 mln dolarów.

Czy zdążą dotrzeć do sklepów przed świętami? Wątpliwe. Na braki dostaw skarżą się już np. Niemcy, dla których orzech włoski w skorupce, to nieodzowny atrybut Bożego Narodzenia. Ale wiadomo, że kłopoty będą w całej Europie, w Ameryce Łacińskiej i Azji, chociaż nie w Chinach.

Pozostało jeszcze 84% artykułu

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Przemysł spożywczy

Bakalland sprzedany. Założyciel InPostu wśród nowych udziałowców

Obecni akcjonariusze sprzedają 90 proc. akcji w czołowym producencie bakalii w Polsce. Wśród nowych pojawia się...

Materiał Promocyjny

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Archiwum

Nazwy mają dziwne, ale potrawy są swojskie

tMoczki, makówki, grzybowniczki i fefernuski – tradycyjne specjały urozmaicą wigilię i święta. Nadadzą im szczeg...

Handel

Wigilia droższa, ale całe święta skromniejsze

Ceny produktów do samodzielnego przyrządzenia wieczerzy wigilijnej wzrosły przez rok o 3 proc. Jednak świąteczne...

Kryzys klimatyczny najsilniej wpłynie na orzechy brazylijskie.

Rośliny

Orzechy brazylijskie i inne rośliny mogą zniknąć za 30 lat

Najnowsze badania wskazują, że zmiany klimatyczne wyjątkowo dotkną ludy Amazonii. W ciągu najbliższych 30 lat wi...

Materiał Promocyjny

Tech trendy to zmiana rynku pracy

Warunków przyspieszenia transformacji technologicznej nad Wisłą jest wiele. Potrzebne są inwestycje w pracowników, w tym ich szkolenia, ale też dbałość o zdrowie. Nieodzowne są też ułatwienia natury prawnej i jak zawsze – finansowanie.

Podobnie jak w przypadku mąki również dla mrożonych owoców wymogi przewidują obowiązek sprawdzenia p

Nowe Rynki

Mąkę i mrożone owoce można eksportować z Polski do Chin

Przed polskim młynarstwem oraz sadownikami otwierają się możliwości eksportowe do Chin. Na te produkty z każdym...

Materiał Partnera

Polska ma ogromny potencjał jeśli chodzi o samochody elektryczne

My jesteśmy gotowi na wszystkie scenariusze. Wprowadziliśmy wiele nowych modeli samochodów osobowych, w tym SUV-y, crossovery i auta sportowe. Mamy też pojazdy użytkowe dla wszystkich rodzajów działalności – mówi Attila Szabó, prezes i dyrektor zarządzający Ford Polska.