dr Witold Choiński: Schabowy droższy i z importu

Wieprzowina nie miała ostatnio dobrych lat w Polsce, w efekcie z eksportera staliśmy się jej importerem – mówi dr Witold Choiński, prezes zarządu Związku Polskie Mięso.

Publikacja: 20.10.2022 03:00

dr Witold Choiński, prezes zarządu Związku Polskie Mięso

dr Witold Choiński, prezes zarządu Związku Polskie Mięso

Foto: mat. pras.

Pogłowie trzody chlewnej w Polsce spadło w połowie 2022 r. do najniższego poziomu od 70 lat. Nic dziwnego, że przeciętna cena skupu trzody we wrześniu była o 77 proc. wyższa niż rok wcześniej. To zaskoczenie? Co się dzieje?

Nie ma zaskoczenia. Sytuacja na rynku trzody chlewnej jest zła od dość długiego czasu. Przez ostatnie trzy lata opłacalność produkcji wieprzowiny była bardzo niska, a właściwie w ogóle jej nie było.

Pozostało jeszcze 92% artykułu

Tylko 99 zł za rok czytania.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję? - możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.
Przemysł spożywczy
Amerykańska firma ma nakarmić rosyjskie wojsko. Kreml skonfiskował ją za rzekome przekręty
Przemysł spożywczy
Eksport szansą dla producentów mocnych alkoholi
Przemysł spożywczy
Kryzys ryżowy: Japonia uwalnia rezerwy strategiczne najważniejszego produktu żywnościowego
Przemysł spożywczy
Drogie jajka na Wielkanoc? Amerykanie mają pomysł: malują jak pisanki kartofle i cebulę
Przemysł spożywczy
Hakerzy uderzyli w rosyjską wódkę. Stanęła produkcja i sprzedaż