Polskie placki ziemniaczane wygrały prestiżowy konkurs we Francji

Piotr Jarząbek z krakowskiego hotelu Metropolo by Golden Tulip wygrał konkurs Cheaud Devant! (czyli „Uwaga gorące!”) zorganizowany przez Uniwersytet Kulinarny Louvre Hotels Group. Jego placki ziemniaczane ze śmietaną wybrano jako najlepsze danie w kategorii „Smaki dzieciństwa” .

Publikacja: 23.09.2021 17:50

Polskie placki ziemniaczane wygrały prestiżowy konkurs we Francji

Foto: Adobe Stock

Danuta Walewska

Co ciekawe hotel Metropolo reklamuje się wcale nie daniami kuchni polskiej, ale przede wszystkim, jako miejsce, gdzie można spróbować dań azjatyckich.

Do finału we Francji zakwalifikowało się 9 uczestników, którzy 15 września spotkali się w podparyskim hotelu Campanile Rungis Orly. Następnego dnia wzięli udział w zawodach gotowania na żywo. Ich zadaniem było przyrządzenie dania według wcześniej opracowanego przepisu i jego prezentacja przed jury złożonym z szefów kuchni i instruktorów Chaud Devant! oraz szefostwa Louvre Hotels Group.

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Amerykańska firma ma nakarmić rosyjskie wojsko

Przemysł spożywczy

Amerykańska firma ma nakarmić rosyjskie wojsko. Kreml skonfiskował ją za rzekome przekręty

Amerykańska firma, przejęta przez Kreml i objęta kontrolą państwa, będzie wykorzystywana do dostarczania żywnośc...

Polska jest jednym z czołowych eksporterów wyrobów spirytusowych na świecie

Przemysł spożywczy

Eksport szansą dla producentów mocnych alkoholi

Cła Trumpa i spadki wydatków konsumenckich to wyzwania dla branży, zwłaszcza mocnych alkoholi. Dlatego wciąż szu...

Worki ryżu na sprzedaż w supermarkecie Marusan w Koshigaya, prefektura Saitama

Przemysł spożywczy

Kryzys ryżowy: Japonia uwalnia rezerwy strategiczne najważniejszego produktu żywnościowego

Ceny ryżu w Japonii wciąż rosną. Rząd od miesięcy usiłuje zapanować nad drożyzną uwalniając rezerwy strategiczne...

Drogie jajka na Wielkanoc? Amerykanie mają pomysł: malują jak pisanki kartofle i cebulę

Przemysł spożywczy

Drogie jajka na Wielkanoc? Amerykanie mają pomysł: malują jak pisanki kartofle i cebulę

W Stanach Zjednoczonych jajka drożały przez całą zimę, dlatego władze uruchomiły import interwencyjny. Staniały,...

Konieczność transformacji energetycznej i rola samorządów

Materiał Partnera

Konieczność transformacji energetycznej i rola samorządów

Polityka klimatyczna i rynek energii w Polsce: podstawy prawne, energetyka społeczna. praktyczny proces powołania i rejestracji spółdzielni energetycznych oraz podpisania umowy z OSD

Hakerzy uderzyli w rosyjską wódkę. Stanęła produkcja i sprzedaż

Przemysł spożywczy

Hakerzy uderzyli w rosyjską wódkę. Stanęła produkcja i sprzedaż

Z powodu awarii systemu kontroli produkcji i obrotu alkoholem (EGAIS) w wielu regionach Rosji, w tym w Moskwie,...

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Rozszerzona Odpowiedzialność Producenta: do KPRM trafiła ocena skutków regulacji

Rozszerzona Odpowiedzialność Producenta: do KPRM trafiła ocena skutków regulacji

Najkosztowniejsze magazyny rosną w Polsce jak grzyby po deszczu

Najkosztowniejsze magazyny rosną w Polsce jak grzyby po deszczu

Polska jest jednym z czołowych eksporterów wyrobów spirytusowych na świecie

Przemysł spożywczy

Eksport szansą dla producentów mocnych alkoholi

Kumkowska, Kaczyński: Strategie browarów i sprzedawców do zmiany

Kumkowska, Kaczyński: Strategie browarów i sprzedawców do zmiany

Cukrownia Kluczewo w Stargardzie

Politycy powalczą o prezesurę giganta spożywczego. Co z odpartyjnieniem spółek?

Worki ryżu na sprzedaż w supermarkecie Marusan w Koshigaya, prefektura Saitama

Przemysł spożywczy

Kryzys ryżowy: Japonia uwalnia rezerwy strategiczne najważniejszego produktu żywnościowego

Andrzej Gantner, wiceprezes Polskiej Federacji Producentów Żywności

Magazyn o biznesie

W jakiej kondycji jest dziś sektor spożywczy? Dobrej, choć rośnie eksport jaj

Donald Trump zapewnia, że zażegnał kryzys na rynku jajek. Nie do końca

Przemysł spożywczy

Donald Trump zapewnia, że zażegnał kryzys na rynku jajek. Nie do końca

Kalendarium - sobota 19 kwietnia

Kalendarium - sobota 19 kwietnia

Ukraiński żołnierz w czasie szkolenia

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1150

„Pasja toruńska” – gotycki obraz przedstawiający cykl scen z Pasji Chrystusa, namalowany około 1495–

„Drogi do Jerozolimy”. Wystawa w Muzeum Narodowym w Warszawie

Awantura o zdjęcie na profilu Marcina Warchoła. Ostro odpowiedział wójt gminy Nadarzyn

Awantura o zdjęcie na profilu Marcina Warchoła. Ostro odpowiedział wójt gminy Nadarzyn

Chiny przestały kupować amerykański LNG. Na to czekał Kreml

Chiny przestały kupować amerykański LNG. Na to czekał Kreml

W wypadku na A1 16 września brało udział auto kierowane przez Sebastiana Majtczaka, które miało jech

Wypadek na A1 z udziałem Sebastiana M. Prokuratura umorzyła dwa śledztwa

Adrian Zandberg

Artur Bartkiewicz: A może zwycięzcą wyborów prezydenckich będzie Adrian Zandberg?

Michał Kamiński

Poważne oskarżenie Michała Kamińskiego. „Mój kierowca został poproszony, by na mnie donosił”. Senat reaguje