Biznes jest piękny
Trudno sobie wyobrazić, aby jakiekolwiek szanujące się przedsiębiorstwo nie brało pod uwagę takich czynników, jak dane kwartalne, monitoring wydatków lub w...
Duch kluch
Przejrzawszy wszystkie poprzednie odcinki serii o kuchni ziemi wileńskiej i okolic, ten ostatni postanowiłem poświęcić kluskom.
Łakocie spod kresowej choinki
Pojęcie „kuchnia polska” w prawie każdym regionie Rzeczypospolitej co innego znaczy, a dawniej te różnice były daleko większe niż dziś.
Trunki na frasunki
Czas, jak to się mówi, oprzeć sprawę o bufet. Tu odsłania się arcybogaty krajobraz świata trunków.
Wspomnienia pachnące jabłkami
W krainie szczęśliwego dzieciństwa wszystko było lepsze – owoce rosły słodsze, kwiaty lepiej pachniały, a babcine przetwory miały niepowtarzalny smak
