Widziałem w życiu tysiące kryminałów i wydawało mi się, że wiem o nich wszystko. Ale kiedy przeczytałem scenariusz „Instynktu" Andrzeja Gołdy okazało się, że to coś absolutnie nowego, nie realizowanego dotąd w Polsce – mówi Patryk Vega. Każdy odcinek historii poświęcony jest jednej zbrodni i prowadzonemu w jej sprawie śledztwu. Dodatkowo przez cały serial przewija się wątek głównej bohaterki, a widzowie stopniowo odkrywają jej zagadkową przeszłość.
Komisarz Anna Oster, dzięki niezwykłemu instynktowi i darowi empatii, jest bardzo skuteczna w tropieniu przestępców. Poza tym niewiele o niej wiadomo. Z zachowania i niektórych wypowiedzi policjantki można domyślić się, że ma za sobą kilka ciężkich lat. Danuta Stenka przyznaje, że zaintrygowała ją tajemnica ukryta w tym serialu. Widzowie będą mieli także okazję poznać nowe oblicze aktorki – z bronią w ręku walczącą z bandytami.
W rolę Krzysztofa Tarkowskiego wcieli się Szymon Bobrowski. Jego bohater jest gwiazdą wydziału dochodzeniowo-śledczego, do którego dołącza główna bohaterka. Tarkowski zna wschodnie sztuki walki, fascynują go nowe technologie, a urok osobisty i swobodny styl życia gwarantują powodzenie u kobiet. Anna Oster z jednej strony jest dla niego rywalką, z drugiej – fascynującą osobowością.
Galerię serialowych postaci uzupełniają: prokurator Grzegorz Wójcik (Piotr Głowacki), dawna partnerka Tarkowskiego Aleksandra Lewicka (Marieta Żukowska) oraz szef stołecznej dochodzeniówki Jan Rogoż (Paweł Królikowski).
Patryk Vega zapowiada, że nie będzie w tym serialu jednowymiarowej wizji świata, w którym wszyscy mają świetne samochody i mnóstwo czasu na romanse. Tu zobaczymy trochę brudnej rzeczywistości. Większość śledztw kryminalnych prezentowanych na ekranie wydarzyła się naprawdę. Reżyser cieszy się, że „Instynkt" powstawał zimą, bo śnieg i mróz dodały opowieści specyficznego klimatu.