Jaja są tak drogie, że Amerykanie przemycają je z Meksyku

Wraz ze wzrostem cen jaj w USA podróżni zaopatrują się w tańsze produkty w Meksyku, a także w Kanadzie. Departament Rolnictwa USA zakazuje takiego importu, ponieważ jaja sprowadzane nieoficjalnymi kanałami mogą rozprzestrzeniać choroby – informuje „Wall Street Journal”.

U.S. Customs and Border Protection (Urząd Celny i Ochrony Granic – CBP) na swojej stronie w mediach społecznościowych przestrzega przed przemytem jaj:

„PRZYPOMNIENIE: surowe jaja z Meksyku są zakazane w USA. Niezadeklarowane towary = grzywny.

Biuro terenowe w San Diego odnotowało 158-procentowy wzrost liczby przechwyconych jaj od roku fiskalnego 2024. Podróżni są zobowiązani do deklarowania wszystkich produktów rolnych funkcjonariuszom CBP i specjalistom ds. rolnictwa; brak deklaracji może skutkować grzywnami w wysokości do 10 000 USD. Podróżnym zabrania się przywożenia świeżych jaj, surowego kurczaka lub żywych ptaków do Stanów Zjednoczonych z Meksyku".

Według komunikatu prasowego agencji w samym styczniu ponad 90 osób próbowało przewieźć jaja przez granicę w rejonie El Paso.

Zazwyczaj CBP na swojej stronie chwali się skonfiskowanymi na granicy narkotykami.

Jaj brakuje, a ceny wciąż rosną

Sytuacja jest tak dramatyczna, że Departament Rolnictwa USA zwrócił się do duńskich hodowców kur z prośbą o sprzedaż jaj, których brakuje w amerykańskich sklepach. Sprawa może być kartą przetargową w trudnych dziś relacjach między Danią i UE a Stanami Zjednoczonymi.

Przedstawiciel Danske Æg ujawnił, że podobne zapytania od władz USA otrzymały organizacje producentów jaj z Holandii, Szwecji i Finlandii. Turcja poinformowała natomiast, że już wyeksportowała do Stanów Zjednoczonych 15 000 ton jajek.

Drastyczny wzrost cen jaj w sklepach w USA

Cena jaj w amerykańskich sklepach spożywczych wzrosła do rekordowo wysokiego poziomu, podwajając się w porównaniu z analogicznym okresem zeszłego roku – informuje Reuters. Epidemie ptasiej grypy doprowadziły do niedoborów, zabijając miliony kur. Jajka znikają z półek sklepowych w całym kraju, a kupujący, którym uda się kupić tuzin, są w szoku z powodu cen.

Czytaj więcej

Rolnictwo

Trump obiecuje tańszą żywność, ale będzie odwrotnie

Walka z nielegalną imigracją już powoduje problemy z siłą roboczą w rolnictwie. Nawet połowa pracowników na plantacjach to osoby z nieudokumentowanym statusem, które boją się przychodzić do pracy. To oraz cła importowe raczej podniosą ceny żywności.

Od listopada wzrost liczby zakażeń ptasią grypą w Iowa i Ohio – dwóch największych stanach produkujących jaja – zaostrzył niedobory. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych dokonuje odstrzału wszystkich stad drobiu, u których testy wykażą wynik pozytywny, aby powstrzymać epidemię. Polityka ta zdewastowała ogromne komercyjne fermy, w tym jedną, która w grudniu wybiła 4,2 miliona kur niosek w hrabstwie Sioux w stanie Iowa. Fermy potrzebują miesięcy, aby powrócić do pełnej produkcji po wybuchu epidemii, ponieważ muszą pozbyć się martwych kurczaków, wyczyścić zainfekowane budynki i sprowadzić nowe ptaki do znoszenia jaj.

Około 163 miliony kurczaków, indyków i innych ptaków padło z powodu wirusa lub zostało wybitych w celu powstrzymania jego rozprzestrzeniania się od czasu wybuchu epidemii wśród drobiu w USA w 2022 r. – według danych USDA. Mimo to tempo rozprzestrzeniania się wirusa wśród kur niosek przyspiesza, jak pokazują dane USDA.

Czytaj więcej

Handel

Coraz większe kłopoty z jajami w USA. Sklepy ograniczają klientom zakupy

Amerykańskie sieci handlowe Costco i Trader Joe’s ograniczają liczbę jaj, które klienci mogą kupić za jednym razem, z powodu niedoboru spowodowanego ptasią grypą. „Z powodu ciągłych problemów z dostawą jaj obecnie ograniczamy zakupy do jednego tuzina (czyli 12 sztuk) na klienta dziennie we wszystkich sklepach Trader Joe’s w całym kraju” — powiedział CNN rzecznik sieci sklepów spożywczych.

W styczniu zabito 19,5 miliona kur niosek, najwięcej w przeliczeniu na miesiąc od marca 2022 r. 1 stycznia w USA było 304 miliony kur niosek produkujących jaja spożywcze, co stanowi spadek o 2 proc. w porównaniu z rokiem poprzednim i o 11 proc. w porównaniu z pięcioma ostatnimi latami – wynika z danych USDA.

Średnie ceny detaliczne w styczniu osiągnęły rekordowe 4,95 dol. za tuzin. To wzrost o 96 proc. w porównaniu z rokiem poprzednim i o 239 proc. w porównaniu z pięcioma ostatnimi latami. Konsumenci stanęli w obliczu jeszcze większego szoku cenowego, a ceny wzrosły do 8 lub nawet 10 dolarów za tuzin w dużych miastach, takich jak Chicago.

Ceny jaj napędzają inflację

Rosnące ceny jaj przyczyniły się do inflacji, ponieważ stanowią one około dwóch trzecich całkowitego wzrostu kosztów żywności w zeszłym miesiącu – według danych Biura Statystyki Pracy USA.