Parlament Europejski: Nazwa „roślinne burgery” zostaje

Parlament Europejski odrzucił zakaz używania określeń znanych z produktów mięsnych przez ich roślinne odpowiedniki.

Aktualizacja: 23.10.2020 17:20 Publikacja: 23.10.2020 17:05

Parlament Europejski: Nazwa „roślinne burgery” zostaje

Foto: AdobeStock

Lobby producentów mięsa i wędlin próbowało zabronić stosowania nazw, takich jak burger, kiełbasa czy pasztet, wobec roślinnych produktów. Zatwierdził jednak przepisy ograniczające stosowanie określeń takich jak „alternatywa dla sera”. Celem tej poprawki jest rozszerzenie istniejących ograniczeń dotyczących terminów mleczarskich. Unijne prawo już zakazuje stosowania określeń „mleko”, „ser” lub „masło” w przypadku produktów wegańskich, które nie powstały z mleka zwierzęcego. Nowa poprawka rozszerza to ograniczenie do bardziej opisowych określeń, takich jak „alternatywa dla sera” lub „jogurtowy”.

119 zł za rok czytania RP.PL

Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.

Przemysł spożywczy
Maleje sprzedaż szampana, bo nie ma czego świętować
Materiał Promocyjny
Suzuki e VITARA jest w pełni elektryczna
Przemysł spożywczy
Masło jest wciąż drogie i może być droższe. A promocji ubyło
Przemysł spożywczy
Grozi nam tanie mięso. Polska boi się jego zalewu z Niemiec
Przemysł spożywczy
Koniec kryzysu w gastronomii i rekordowe zwyżki. Gdzie najchętniej jadają Polacy?
Materiał Promocyjny
Warta oferuje spersonalizowaną terapię onkologiczną
Przemysł spożywczy
Starbucks radykalnie zmienia zasady. Będzie nowy kodeks postępowania dla gości
Materiał Promocyjny
Najlepszy program księgowy dla biura rachunkowego