Po ostrygach Francja zakazuje skorupiaków. Norowirus atakuje

Norowirus we francuskim regionie Wandea doprowadził zakazu zbierania i spożywania skorupiaków. Wcześniej zakaz dotyczył ostryg w dwóch innych regionach. Władze regionu Arcachon zapowiedziały pomoc państwa dla hodowców.

Publikacja: 07.01.2024 09:16

Po ostrygach Francja zakazuje skorupiaków. Norowirus atakuje

Foto: Caroline Blumberg/Bloomberg

Rząd prefekta Wandei poinformował, że zakaz dotyczy profesjonalnego połowu, zbierania na plaży, transportu, magazynowania i sprzedaży skorupiaków. Nie można ich dotykać ze względów sanitarnych. Zakaz ogłoszono po przypadku zbiorowego zatrucia pokarmowego, spożyte muszle z gminy Bouin wywołały u konsumentów ostry nieżyt żołądkowo-jelitowy — wyjaśniono w komunikacie.

Zakaz obowiązuje do odwołania, do czasu przywrócenia zadowalającej sytuacji sanitarnej. Przeprowadzone w ostatnich dniach analizy wykazały obecność w nich norowirusa, który wywołał podobne zatrucia wśród mieszkańców regionów Arcachon, Calvados i Manche,

79 zł za rok czytania RP.PL

O tym jak szybko zmienia się świat. Ameryka z nowym prezydentem. Chiny z własnymi rozwiązaniami AI. Co się dzieje w kraju przed wyborami. Teraz szczególnie warto wiedzieć więcej. Wyjaśniamy, inspirujemy, analizujemy

Przemysł spożywczy
Ceny kawy w rok się niemal podwoiły, a będzie jeszcze gorzej
Materiał Promocyjny
Przed wyjazdem na upragniony wypoczynek
Przemysł spożywczy
Bacardi przegrywa z Kubą walkę o Havana Club
Przemysł spożywczy
Owady w pieczywie mogą przestać być skandalem. Bruksela legalizuje larwy mącznika
Przemysł spożywczy
Jemy coraz więcej miodu, potrzebny import z Ukrainy. Dane Polskiej Izby Miodu
Przemysł spożywczy
Szampan mniej popularny na świecie, ale koniak nadal w modzie