Olej kokosowy wcale nie taki zdrowy? Profesor z Harvardu: to czysta trucizna

Olej kokosowy jest idealny do gotowania, pieczenia, świetnie sprawdza jako składnik wielu deserów. Poza tym do bomba witaminowa. Tak twierdzą dietetycy. Jednak profesor Harvardu twierdzi, że to nieprawda, a olej kokosowy to trucizna.

Aktualizacja: 24.08.2018 18:06 Publikacja: 24.08.2018 14:34

Olej kokosowy wcale nie taki zdrowy? Profesor z Harvardu: to czysta trucizna

Foto: Adobe Stock

ula

Profesor Karin Michels z Uniwersytetu Harvarda, twierdzi, że olej kokosowy to "czysta trucizna" i jest "jednym z najgorszych produktów, jakie można jeść".

Michels, dyrektor Instytutu Profilaktyki i Epidemiologii Nowotworów Uniwersytetu we Freiburgu i profesor w Szkole Zdrowia Publicznego Uniwersytetu Harvarda, opublikowała na YouTube 50-minutowy filmik w którym wyjaśnia czemu należy unikać tego typu oleju.

Czytaj więcej, wiedz więcej!
9zł za pierwszy miesiąc.

Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.
9 zł pierwszy miesiąc, a potem 39 zł/msc
Przemysł spożywczy
Hakerzy uderzyli w rosyjską wódkę. Stanęła produkcja i sprzedaż
Materiał Promocyjny
Jak wygląda nowoczesny leasing
Przemysł spożywczy
USA: Tysiące puszek Coca-Coli wycofane z powodu wykrycia plastiku
Przemysł spożywczy
USA chcą importować „setki milionów” jajek z Turcji i Korei Południowej
Przemysł spożywczy
Donald Trump zapewnia, że zażegnał kryzys na rynku jajek. Nie do końca
Materiał Partnera
Kroki praktycznego wdrożenia i operowania projektem OZE w wymiarze lokalnym
Przemysł spożywczy
Niebezpieczne składniki w najmodniejszej czekoladzie? Niemiecka fundacja zbadała dubajską czekoladę
Materiał Promocyjny
Suzuki Moto Road Show już trwa. Znajdź termin w swoim mieście