Wina Mazurka: Brodacz swartlandzki

Miałem ochotę zabić, a jednak się powstrzymałem. To prawie tak, jakbym uratował mu życie, prawda?

Publikacja: 25.08.2023 17:00

Secateurs Riviera 2022, Kalmosfontein White Blend 2022, Klip Kop Steen 2022

Secateurs Riviera 2022, Kalmosfontein White Blend 2022, Klip Kop Steen 2022

Foto: mat.pras.

Spóźniał się do własnej winnicy haniebnie, więc musieli mnie zabawiać jego młodzi pracownicy. To prawda, wybrali dobry sposób – pyszny lunch i wina do niego, lecz i tak miałem krwiożercze zamiary. W końcu przyjechał i złość mi przeszła. A kiedy na stole pojawiły się nowe wina…

Nazwisko Adiego Badenhorsta, potężnego posturą brodacza, pojawia się tu ostatnio do znudzenia. Mógłbym to skwitować, że najlepiej tę fascynację wytłumaczyłyby państwu wina, bo można je kupić w Polsce, jednak nie tylko o to tu chodzi. Nawet nie tylko o to, że Badenhorst jest twórcą rewolucji swartlandzkiej, wielkiej zmiany, która dokonała się w afrykańskim winiarstwie, a ze Swartlandu uczyniła najciekawszy region na kontynencie. Doceniam też, że wychował co najmniej dwóch fantastycznych winiarzy, bo swe szlify zdobywali u niego i Johan „Stompie” Meyer, i Jasper Wickens, o winach których już tu pisałem. Wszystko w pracy Adiego, jego podejściu do wina jest przemyślane.

Ten artykuł przeczytasz z aktywną subskrypcją rp.pl

Zyskaj dostęp do ekskluzywnych treści najbardziej opiniotwórczego medium w Polsce

Na bieżąco o tym, co ważne w kraju i na świecie. Rzetelne informacje, różne perspektywy, komentarze i opinie. Artykuły z Rzeczpospolitej i wydania magazynowego Plus Minus.

Plus Minus
Piotr Zaremba: Granice sąsiedzkiej cierpliwości
Plus Minus
Nie dać się zagłodzić
Plus Minus
„The Boys”: Make America Great Again
Plus Minus
Jan Maciejewski: Gospodarowanie klęską
Materiał Promocyjny
Aż 7,2% na koncie oszczędnościowym w Citi Handlowy
Plus Minus
„Bombaj/Mumbaj. Podszepty miasta”: Indie tropami książki
Materiał Promocyjny
Najpopularniejszy model hiszpańskiej marki