Rolnictwo ekologiczne jest nieekologicznie

Rolnictwo ekologiczne ma bardziej negatywny wpływ na klimat, niż tradycyjna produkcja żywności. Wynika to z potrzeby wykorzystania większej powierzchni pól w celu wyhodowania tej samej ilości pożywienia.

Aktualizacja: 16.12.2018 14:16 Publikacja: 16.12.2018 14:13

Rolnictwo ekologiczne jest nieekologicznie

Foto: Yen Strandqvist/Chalmers University of Technology

Tomasz Nowak

- Nasze badanie pokazuje, że ekologiczny groszek, uprawiany w Szwecji, ma około 50 procent większy wpływ na klimat, niż groszek hodowlany konwencjonalnie. W przypadku niektórych produktów spożywczych istnieje jeszcze większa różnica - na przykład w przypadku ekologicznej szwedzkiej pszenicy ozimej różnica jest bliska 70 procent - mówi profesor Stefan Wirsenius, z Uniwersytetu Chalmers, jeden z prowadzących to badanie.

Powodem, dla którego żywność ekologiczna jest o wiele gorsza dla klimatu, jest to, że plony z hektara są znacznie niższe, głównie dlatego, że nie wykorzystuje się nawozów. Aby wyprodukować taką samą ilość żywności ekologicznej, potrzeba dużo większego obszaru. Przełomowy w nowym badaniu jest wniosek, że uprawa żywności ekologicznej ma negatywny wpływ na klimat.

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Biolodzy zbadali system komunikacji szympansów karłowatych

Nauka

Rewolucyjne odkrycie biologów. Bonobo porozumiewają się w sposób podobny do ludzi?

Badacze dokonali analizy odgłosów używanych przez bonobo. Jak pokazały wyniki, zwierzęta te mogą używać kombinac...

Naukowcy twierdzą, że udało im się wskrzesić wilka strasznego - prehistorycznego drapieżnika wymarłe

Nauka

Wilki straszne zostały wskrzeszone? Niezwykły eksperyment z wymarłym gatunkiem

Wilk straszny, prehistoryczny gatunek wymarły ponad 10 tys. lat temu, miał zostać wskrzeszony przez amerykańską...

Najem krótkoterminowy ustanowił nowy rekord popularności. Jak 2 kwietnia (2025 r.) podał Eurostat, E

Materiał Partnera

Sąsiedzi-turyści. Czy Warszawa powinna ograniczyć najem krótkoterminowy?

W lipcu 2024 r. tysiące mieszkańców Barcelony wyszło na ulice miasta. Nie chodziło o barwne, lokalne święto. Kat...

Wielki Zderzacz Hadronów być może zostanie zastąpiony przez Future Circular Collider (FCC) / zdjęcie

Nauka

Naukowcy kłócą się o jeszcze większy Wielki Zderzacz Hadronów. Plany CERN podzieliły badaczy

Wielki Zderzacz Hadronów może w przyszłości zostać zastąpiony przez nową maszynę. Jej projekt został już opublik...

Materiał Partnera

Konieczność transformacji energetycznej i rola samorządów

Polityka klimatyczna i rynek energii w Polsce: podstawy prawne, energetyka społeczna. praktyczny proces powołania i rejestracji spółdzielni energetycznych oraz podpisania umowy z OSD