Kulinarne trendy 2019

Za nami już piąta gala premierowa słynnego Żółtego Przewodnika Gault&Millau. Nie tylko opisuje on kulinarną rzeczywistość i rekomenduje najciekawsze restauracje, ale wyznacza trendy i jest swoistym barometrem kulinarnej mody.

Aktualizacja: 28.11.2018 14:37 Publikacja: 28.11.2018 14:29

Kulinarne trendy 2019

2 zdjęcia

Foto: materiały prasowe

Justyna Adamczyk

Jak co roku podczas gali wręczono kulinarne Oskary. To wyróżnienia dla tych, którzy wybijając się nadają ton smakom, a ich miejsca z pewnością będą place-to-be nadchodzącego sezonu. W tym roku nie wolno przegapić położonej na obrzeżach Nałęczowa restauracji Water&Wine. Dostać się tam niezwykle trudno, nie tylko ze względu na lokalizację. Miejsce otwiera swoje podwoje tylko kilka razy w miesiącu i przyjmuje przy wspólnym raptem kilkanaście osób. Sensacje smaków, tekstur, prezentacji, parowanych win, podbite barwnymi opowieściami szefa są warte wszelakich starań. Jest to bowiem jedno z najciekawszych miejsc w Europie, a młody, szatańsko zdolny Marek Flisiński depcze po piętach dotychczasowym sławom. Stąd tytuł Szefa Roku 2019 i dołączenie do plejady kulinarnych gwiazd.

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Cannes 2025. W izraelskim bombardowaniu zginęła bohaterka filmu o Gazie

Bohaterka filmu "Put Your Soul on Your Hand and Walk" zginęła podczas bombardowania w Palestynie. Razem z nią zg...

Między elastycznością a bezpieczeństwem

Materiał Promocyjny

Między elastycznością a bezpieczeństwem

W debacie o rynku pracy nie można zapominać o człowieku. Ideałem dla większości pozostaje umowa o pracę, ale technologie i potrzeba elastyczności oferują nowe rozwiązania.

„Pasja toruńska” – gotycki obraz przedstawiający cykl scen z Pasji Chrystusa, namalowany około 1495–

„Drogi do Jerozolimy”. Wystawa w Muzeum Narodowym w Warszawie

Ponad 220 dzieł sztuki zebranych na najnowszej wystawie „Drogi do Jerozolimy” w Muzeum Narodowym w Warszawie two...

Wizualizacja wystawy „The Amazing Land of Quarks. Elephants and pierogi”

Polska kultura na EXPO 2025 w Osace

Wystawie Światowej EXPO 2025 w Japonii towarzyszy bogaty program kulturalny organizowany przez Instytut Adama Mi...

41 proc. Polaków deklaruje, że przeczytało w 2024 roku co najmniej jedną książkę

Ile czytamy i jak to robimy? Młodzi więcej, ale wciąż chętnie na papierze

W 2024 roku lekturę co najmniej jednej książki zadeklarowało 41 proc. Polaków - wynika z badania, wykonanego w r...

Škoda obniża ceny hybrydowych wersji Škody Superb i Škody Kodiaq

Materiał Promocyjny

Škoda obniża ceny hybrydowych wersji Škody Superb i Škody Kodiaq

Dr Justyna Najbar-Miller, tłumaczka i koreanistka z Uniwersytetu Warszawskiego

Podcast „Rzecz o książkach”: Noblistka z Korei śni o podróży do Zakopanego

O „Lekcjach greki”, nowej książce Han Kang, a także o związkach noblistki z Polską, jej snach, tłumaczeniu liter...

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Kolekcja czerpie inspiracje z archiwalnych projektów marki Magda Butrym, która w ubiegłym roku święt

Kolekcja Magdy Butrym debiutuje w H&M. „Słowiańska romantyczność” podbija świat

Sarah Jessica Parker, odtwórczyni roli Carrie Bradshaw, nie zamieszkała w rezydencji. Zainwestowała

Dawna nowojorska "garderoba" Sary Jessiki Parker wystawiona na sprzedaż

Prawie trzy czwarte Polaków jest zdania, iż Polska i Polacy mają duży potencjał rozwojowy.

Badanie pokazało, z czego są dziś dumni Polacy. Dobra materialne na ostatnim miejscu

Barbara Jatta została dyrektorką Muzeów Watykańskich z inicjatywy papieża Franciszka.

Pierwsza kobieta dyrektor Muzeów Watykańskich – mianowanana przez Franciszka. Kim jest Barbara Jatta?

Po śmierci Moneta w 1926 roku Blanche do końca swoich dni mieszkała w domu w Giverny, powracając do

Blanche Hoschedé-Monet. Świat zaczyna doceniać obrazy pasierbicy Claude'a Moneta

Zgodnie z wymogami konserwatora zabytków przebudowa obiektu ma przebiec z zachowaniem jego oryginaln

Opuszczony kościół zmieni się w basen. To projekt słynnych architektów

Aplikacja łączy w czasie rzeczywistym aktywne użytkowniczki i umożliwia im bezpieczne połączenia gło

Powstała aplikacja, która wspiera kobiety w bezpiecznym powrocie do domu nocą

Trzypiętrowy kompleks Bulgari będzie miejscem wytwarzania biżuterii, ale też centrum edukacji dla zł

Rusza największa na świecie fabryka biżuterii. Duma „złotego zagłębia” Europy

Kolejny były prezydent Korei Południowej stanie przed sądem

Tempo wzrostu cen mieszkań wyraźnie spadło w tych miastach, w których nieruchomości w poprzednich kw

Lekka poprawa nastrojów na rynku nieruchomości. Klienci analizują oferty

Ukraiński operator drona

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1156

„Niestety strona amerykańska tego nie zauważa”. Gen. Roman Polko ostro skomentował propozycje USA

Konflikty zbrojne

„Niestety strona amerykańska tego nie zauważa”. Gen. Roman Polko ostro skomentował propozycje USA

Prokuratura Krajowa

Ruch prokuratura krajowego ws. systemu Hermes. „Szkoda w wielkich rozmiarach"

Grupa Revolut zarobiła w minionym roku 1,4 mld dolarów

Revolut przedstawia potężne zyski i ambitne plany. Również dla Polski

Zielone umowy najmu. Plan dla najemców i zarządców

Zielone umowy najmu. Plan dla najemców i zarządców

Wiceminister sprawiedliwości Maria Ejchart podczas konferencji prasowej w siedzibie Ministerstwa Spr

Maria Ejchart: Niezależni prawnicy są fundamentem państwa prawa