Sylwester to nie jest dobry czas na pijaństwo

Ważniejsza jest dobra zabawa i wieczór w miłym towarzystwie

Publikacja: 29.12.2012 00:01

Fot. Melinda Nagy

Fot. Melinda Nagy

Foto: copyright PhotoXpress.com

Wywiad z archiwum Życia Warszawy

Jak pić z głową, świętując powitanie nowego roku?

Krzysztof Kuszewski, Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego:

Wieczór sylwestrowy to nie jest dobry moment na upijanie się. Ważniejsza jest dobra zabawa i wieczór w miłym towarzystwie. Najlepiej zacząć od aperitifu – kieliszka porto czy wina musującego. To wystarczy, aby wprowadzić się w dobry nastrój. Trzeba też coś zjeść – najlepiej coś tłustego, np. rosół czy golonkę. Dobre są też tzw. zimne zakąski. Oczywiście warto też tańczyć. Ruch sprawi, że alkohol szybciej wyparuje.

Jakie alkohole wybierać?

Im bardziej alkohol jest rozpuszczony, tym szybciej uderza do głowy. Kieliszek wódki działa inaczej niż kieliszek szampana, szybciej „wchodzi w nogi“. Dość szybko upijamy się piwem. Jedna puszka to „pięćdziesiątka“ wódki. Po wypiciu dwóch puszek niektórzy już czują, że są na gazie. Bezpieczniejsze jest wino. Jeśli ktoś wypije butelkę tego trunku, to dostarczy mniej alkoholu niż przy dwóch piwach. Nie popijamy też alkoholu alkoholem. Nie mieszajmy wódki z piwem, wina białego z czerwonym ani wódki z winem. Trzeba zachować umiar i w odpowiednim momencie powiedzieć: „Dziękuję, już więcej nie piję”.

A gdy przeholujemy?

Na drugi dzień trzeba zjeść lekkie śniadanie: kefir, jogurt czy maślankę. Pomaga też ruch na świeżym powietrzu. Człowiek wraca po godzinie ze spaceru i czuje się jak nowo narodzony.

Grudzień 2008

Wywiad z archiwum Życia Warszawy

Jak pić z głową, świętując powitanie nowego roku?

Pozostało 93% artykułu
Kultura
Muzeum Historii Polski na 11 listopada: Wystawa „1025. Narodziny królestwa”
Kultura
WspółKongres Kultury: trudna prawda o artystach i rządzie
Kultura
Festiwal Eufonie to sieć muzycznych powiązań
Kultura
Co artyści powiedzą o władzy
Materiał Promocyjny
Ładowanie samochodów w domu pod każdym względem jest korzystne
Kultura
Dyrektor państwowego instytutu złożyła rezygnację. Teraz ją wycofuje i oskarża ministerstwo