Kto odpowiada za zamieszanie z cukrem? To sieci spożywcze są oskarżane o manipulowanie cenami.
Nadrzędną rolą handlu jest zapewnienie konsumentom pełnej oferty artykułów spożywczych szczególnie z podstawowego koszyka zakupów, do którego należy cukier. Przejściowy brak cukru na półce wynika ze wzmożonego zapotrzebowania na ten w okresie robienia przetworów na zimę. Zatem należy podkreślić, że brak cukru w ofercie znacznie obniża atrakcyjność sklepu. Nie trzeba nikogo przekonywać, jak to jest istotne na rynku charakteryzującym się silną konkurencją opartą na oferowaniu żywności w możliwie niskich cenach – często promocjach, a cukier jest produktem często objętym promocjami.