Rosnące ceny tej używki zwiększą koszty utrzymania w sytuacji, gdy wielu ludzie na świecie ma problemy finansowe z powodu pandemii. Zdrożały już pieczywo, warzywa i cukier, Konferencja NZ ds. Wyżywienia i Rolnictwa FAO podała, że jej wskaźnik światowych cen żywności zwiększył się w lipcu o 31 proc. wobec lipca 2020.
Najpoważniejsza od 1994 r. fala mrozów w Brazylii wywołała wzrost świeżych ziaren kawy do najwyższego poziomu od prawie 7 lat, a będą ją płacić konsumenci kupując w supermarketach palone ziarna albo mielone. Ceny arabiki w transakcjach terminowych na amerykańskiej giełdzie ICE wzrosły dwukrotnie w ostatnich 12 miesiącach, a zbiory tych ziaren w Brazylii maleją z powodu największej suszy od 91 lat — pisze Reuter. Trwa nadal szacowanie strat, ale regiony kawowe w stanach Sao Paulo i Minas Gerais zniszczone przez ujemne temperatury będą potrzebować 7 lat na odtworzenie plantacji.