Ma również umożliwiać rozwój sektora mlecznego, bo dzięki niej rolnicy zwiększą swoje dochody.
„Szklanka mleka" ma także stabilizować dochody producentów mleka i jego pochodnych.
Związkowcy i spółdzielcy z Copa – Cogeca przedstawili Komisji Europejskiej podczas specjalnej konferencji swoje plany i żądani w tym zakresie.
„Konkretny program promocji produktów mlecznych, Szklanka mleka, może zachęcać do spożywania mleka od najmłodszych lat. Może on pośrednio wpłynąć na dochody producentów mleka, gdyż dzięki niemu młode pokolenia będą być może regularnie spożywać mleko." – napisali do europejskich polityków przedstawiciele rolników.
Ich zdaniem żeby program mógł być lepiej i szerzej realizowany trzeba ograniczyć obciążenia administracyjne związane z jego prowadzeniem, aby więcej szkół mogło ubiegać się o wsparcie finansowe w tym zakresie.
