Jak uchronić jedzenie przed wyrzuceniem do śmieci

Mimo braku ustawy, sieci handlowe same oddają niesprzedaną żywność. Ten gest poprawia ich wizerunek.

Publikacja: 04.01.2018 18:35

Jak uchronić jedzenie przed wyrzuceniem do śmieci

Foto: Stock Adobe

Wiktor Ferfecki

W Polsce marnuje się ok. 9 mln ton żywności rocznie, czyli 235 kg na mieszkańca. Tak mówią szacunki sprzed około dziesięciu lat. – Od tamtego czasu nastąpił postęp technologiczny, szczególnie w obszarze produkcji. Można się spodziewać, że ten sektor ograniczył marnowanie jedzenia – mówi Marek Borowski, prezes zarządu Federacji Polskich Banków Żywności. Dodaje, że obecnie około 50 proc. marnują osoby indywidualne. Na kolejnych miejscach są produkcja, przetwórstwo i dystrybucja.

Pozostało jeszcze 84% artykułu

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Szpital w Rudzie Śląskiej

Społeczeństwo

Sondaż: Składka zdrowotna dla przedsiębiorców w dół? Znamy zdanie Polaków

„Czy popiera Pani/Pan obniżenie składki zdrowotnej dla przedsiębiorców?” - takie pytanie zadaliśmy uczestnikom s...

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Materiał Promocyjny

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Początek majówki może przynieść namiastkę lata

Społeczeństwo

Nawet 27 stopni w majówkę. Ale w weekend pogoda się zmieni

Początek maja dla wielu osób wiąże się z przedłużonym weekendem. Jeśli prognozy pogody się sprawdzą, tegoroczna...

Z badań wynika, że do wojska na ochotnika zaciągną się zarówno wyborcy koalicji rządowej, jak i opoz

Społeczeństwo

Sondaż „Rzeczpospolitej”: Kto ucieknie z kraju, gdy wybuchnie wojna

Polacy są zmęczeni napięciem związanym z wojną w Ukrainie. Coraz mniej osób deklaruje chęć wstąpienia do armii,...

Trumna ze zwłokami papieża Franciszka w Bazylice Św. Piotra w Watykanie

Społeczeństwo

Sondaż: Jak Polacy oceniają pontyfikat papieża Franciszka?

„Jak ocenia Pani/Pan pontyfikat papieża Franciszka?” - takie pytanie zadaliśmy uczestnikom sondażu SW Research d...

Tech trendy to zmiana rynku pracy

Materiał Promocyjny

Tech trendy to zmiana rynku pracy

Warunków przyspieszenia transformacji technologicznej nad Wisłą jest wiele. Potrzebne są inwestycje w pracowników, w tym ich szkolenia, ale też dbałość o zdrowie. Nieodzowne są też ułatwienia natury prawnej i jak zawsze – finansowanie.

Państwo w państwie. Miliony za śmieci na koszt mieszkańców gminy.

Społeczeństwo

Państwo w państwie. Miliony za śmieci na koszt mieszkańców gminy.

Śmieci miały trafiać prosto na wysypisko. Ale trafiały… do bazy firmy, która zamiast dbać o czystość gminy zwęsz...

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Szpital w Rudzie Śląskiej

Społeczeństwo

Sondaż: Składka zdrowotna dla przedsiębiorców w dół? Znamy zdanie Polaków

Minister spraw zagranicznych Radosław Sikorski

Opinie Ekonomiczne

Dlaczego warto pomagać innym, czyli czego zabrakło w exposé ministra Sikorskiego

To, czy jest się zagrożonym nadwagą lub otyłością, można sprawdzić samemu w domu, obliczając wskaźni

Farmakoterapia dla chorych na otyłość. Problemem nierefundowane leki

Centrum Lemkina na pewno będzie działało do końca czerwca. A co potem?

Niepewna przyszłość Centrum Lemkina, które dokumentuje rosyjskie zbrodnie

W sumie znane są już nazwiska dziesięciu ministrów rządu Friedricha Merza z ramienia CDU i CSU. Wraz

Przyszły rząd Friedricha Merza na razie niekompletny

Minister edukacji Barbara Nowacka

Barbara Nowacka mówiła o „polskich nazistach”. Śledztwa nie będzie

Ministra rodziny, pracy i polityki społecznej Agnieszka Dziemianowicz-Bąk podczas spotkania pt. “Skr

Polacy będą pracować krócej? Wkrótce ruszy pilotaż

Resort Bodnara chce dać więcej czasu rozwodnikom. Szykuje zmianę w prawie

Resort Bodnara chce dać więcej czasu rozwodnikom. Szykuje zmianę w prawie

Europoseł, kandydat w zbliżających się wyborach na fotel prezydenta RP Grzegorz Braun (P) w drodze n

Słowa Grzegorza Brauna na debacie. „Obrzydliwe, ale to nie jest przestępstwo”

Ukraiński żołnierz

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1161

Hakerzy z grupy APT28 mieli atakować francuskie instytucje

Francja oskarża rosyjski wywiad o serię cyberataków

Premier zdecydował o Rafako. Padła kwota pomocy

Energetyka Zawodowa

Premier zdecydował o Rafako. Padła kwota pomocy

(fot. ilustracyjna)

Przestępczość

Nie żyje lekarz. Atak nożownika w szpitalu w Krakowie

Stanęły pociągi i nic nie działa!

Stanęły pociągi i nic nie działa!

Piotr Okurowski, prezes Kaucja.pl, Krajowy System Kaucyjny S.A.

Europejski Kongres Gospodarczy

System kaucyjny musi opierać się na współpracy operatorów

Katarzyna Kuniewicz, dyrektorka ds. badań rynku mieszkaniowego w Otodom

Nieruchomości mieszkaniowe

Mieszkania podrożeją czy potanieją? Znamy wyniki badania nastrojów kupujących