Sędzia Dariusz Mazur jest sędzią Sądu Okręgowego w Krakowie, karnistą specjalizującym się w tematyce międzynarodowej. Był rzecznikiem Stowarzyszenia Sędziów "Themis".
Przez dziesięć lat był przewodniczącym III Wydziału Karnego SO w Krakowie, pełnił też w tym sądzie funkcję Koordynatora do Spraw Współpracy Międzynarodowej i Praw Człowieka w Sprawach Karnych. Jest ekspertem prawnym i wykładowcą w ramach programu edukacyjnego „Linguistics”, organizowanego przez Europejską Sieć Szkolenia Kadr Wymiaru Sprawiedliwości (EJTN). Wcześniej przez siedem lat był wykładowcą w Krajowej Szkole Sądownictwa i Prokuratury.