Nowozelandczycy przez ceny jajek polują na kury

W ciągu ostatniego roku ceny jaj gwałtownie wzrosły na całym świecie. Ptasia grypa zdziesiątkowała stada kurcząt, a na skutek wojny Rosji z Ukrainą wzrosły ceny energii i paszy dla zwierząt. Niedobór jaj sprawia, że Nowozelandczycy zaczynają kupować własne kury.

Publikacja: 21.01.2023 11:12

Nowozelandczycy przez ceny jajek polują na kury

Foto: Adobe Stock

W Stanach Zjednoczonych ceny jaj znacznie przewyższyły wzrost cen innych artykułów spożywczych, rosnąc o prawie 60 proc. w ciągu 12 miesięcy do grudnia w porównaniu z rokiem poprzednim. W Japonii ceny hurtowe osiągnęły rekordowy poziom.

W Nowej Zelandii, gdzie spożywa się więcej jaj na osobę niż w większości krajów, sytuacja uległa pogorszeniu także z powodu zmiany przepisów dotyczących hodowli. Rosnące koszty jaj spowodowały, że coraz więcej ludzi skłania się ku hodowli kury .

19 zł za pierwszy miesiąc czytania RP.PL

Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.

„Rzeczpospolita” najbardziej opiniotwórczym medium października!
Rolnictwo
Zaledwie tysiąc rolników na proteście przeciwko Mercosur i Zielonemu Ładowi
Rolnictwo
Jak nie gazem, to nawozem. Rosji sposób na sankcje
Rolnictwo
Rekordowe pieniądze dla rolników popłyną z UE. Polacy też sięgną po 8,4 mld euro
Rolnictwo
Zła pogoda powoduje, że ceny kawy osiągają rekordowo wysoki poziom
Rolnictwo
Wojskowi w Egipcie zajmą się importem pszenicy z Rosji