Włoscy sadownicy nie potrzebują chłodni z prądem

Właściciele sadów jabłkowych na północy Włoch znaleźli naturalny sposób przechowywania owoców bez konieczności korzystania z chłodni z energią elektryczną. Rozwiązanie jest tanie, naturalne, zapewnia stałą temperaturę

Publikacja: 25.09.2022 16:37

Włoscy sadownicy nie potrzebują chłodni z prądem

Foto: Adobestock

Piotr Rudzki

Tym rozwiązaniem są jaskinie pod wzgórzami. Trzysta metrów pod sadami w Predaia, malej miejscowości w regionie Trentino firma Melinda utworzyła 34 strefy chłodzenia owoców w dużych jaskiniach. Może tam trzymać 12-13 proc. zbiorów po znacznie niższych kosztach. Jabłka są składowane w kontenerach z tworzyw sztucznych i transportowane do jaskini i na zewnątrz wózkami widłowymi.

- Pod względem wpływu na środowisko mamy same korzyści. Największą jest zużycie energii elektrycznej, bo na podstawie pomiarów z ubiegłego roku stwierdziliśmy, że oszczędność na energii elektrycznej wyniosła 32 proc. — powiedział deuterowi zarządzający ta podziemną przechowalnią Mauro Erlicher. W kompleksie jaskiń znajduje się obecne ok. 30 tys. ton jabłek, w najbliższej przyszłości ta liczba zwiększy się do 40 tys. ton.

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Rolnictwo

Rolnictwo regeneratywne jako remedium na niestabilność łańcuchów dostaw

Inwestycje w metody regeneracyjne, nie tylko chronią łańcuchy dostaw, ale także wzmacniają usługi ekosystemowe,...

Premier Donald Tusk poinformował o kontrolach na polskich granicach

Rolnictwo

Kontrole na polskich granicach. Rząd reaguje na poważne zagrożenie

Polska wprowadza kontrole na granicach. Na razie z Niemcami i Słowacją. Powodem jest wybuch epidemii pryszczycy...

Rolnictwo

Argentyńczycy boją się spadku cen soi. Zmniejszyli jej sprzedaż

Światu grozi brak soi. Argentyńscy rolnicy zmniejszyli dostawy tego ziarna do poziomu najniższego od 10 lat. Boj...

Stany Zjednoczone niemal podwoiły import brazylijskich jaj

Rolnictwo

Amerykanie kupują jaja w Brazylii. To jednak nie rozwiązuje ich kłopotów

Stany Zjednoczone niemal podwoiły import brazylijskich jaj, które kiedyś były wykorzystywane wyłącznie jako karm...

Materiał Partnera

Konieczność transformacji energetycznej i rola samorządów

Polityka klimatyczna i rynek energii w Polsce: podstawy prawne, energetyka społeczna. praktyczny proces powołania i rejestracji spółdzielni energetycznych oraz podpisania umowy z OSD