Unia Europejska: Larwy chrząszcza to już jedzenie

Rada UE podjęła decyzję o wpisaniu larwy chrząszcza mącznika młynarka (Tenebrio molitor) do katalogu produktów "nowej żywności". Suszone żółte robaki mogą być wkrótce dostępne w sklepach w całości, bądź w postaci sproszkowanej, jako składnik makaronu, ciastek czy ekologicznych kotletów - informuje onet.pl..

Aktualizacja: 05.05.2021 16:25 Publikacja: 05.05.2021 16:05

Unia Europejska: Larwy chrząszcza to już jedzenie

Foto: Bloomberg

Decyzja Rady to konsekwencja oceny przeprowadzonej przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA). Uznał on w styczniu br., że larwy są bogatym źródłem białka, tłuszczu i błonnika, czyli mogą służyć za "zrównoważone źródło pożywienia o niskiej emisji dwutlenku węgla". Ekologiczny "delikates" nie jest jednak wskazany dla wszystkich. U osób uczulonych na krewetki i roztocza może on wywołać reakcję alergiczną - informuje Onet.

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Worki ryżu na sprzedaż w supermarkecie Marusan w Koshigaya, prefektura Saitama

Przemysł spożywczy

Kryzys ryżowy: Japonia uwalnia rezerwy strategiczne najważniejszego produktu żywnościowego

Ceny ryżu w Japonii wciąż rosną. Rząd od miesięcy usiłuje zapanować nad drożyzną uwalniając rezerwy strategiczne...

Drogie jajka na Wielkanoc? Amerykanie mają pomysł: malują jak pisanki kartofle i cebulę

Przemysł spożywczy

Drogie jajka na Wielkanoc? Amerykanie mają pomysł: malują jak pisanki kartofle i cebulę

W Stanach Zjednoczonych jajka drożały przez całą zimę, dlatego władze uruchomiły import interwencyjny. Staniały,...

Hakerzy uderzyli w rosyjską wódkę. Stanęła produkcja i sprzedaż

Przemysł spożywczy

Hakerzy uderzyli w rosyjską wódkę. Stanęła produkcja i sprzedaż

Z powodu awarii systemu kontroli produkcji i obrotu alkoholem (EGAIS) w wielu regionach Rosji, w tym w Moskwie,...

Firma Reyes Coca-Cola Bottling rozpoczęła wycofywanie puszek Coca-Coli ze względu na znalezienie w n

Przemysł spożywczy

USA: Tysiące puszek Coca-Coli wycofane z powodu wykrycia plastiku

W Stanach Zjednoczonych rozpoczęto dużą akcję wycofania ze sklepów wybranych partii napojów Coca-Cola ze względu...

Konieczność transformacji energetycznej i rola samorządów

Materiał Partnera

Konieczność transformacji energetycznej i rola samorządów

Polityka klimatyczna i rynek energii w Polsce: podstawy prawne, energetyka społeczna. praktyczny proces powołania i rejestracji spółdzielni energetycznych oraz podpisania umowy z OSD

Ceny jajek w USA szybują w związku z epidemią ptasiej grypy. Na zdjęciu sprzedawczyni w Nowym Jorku

Przemysł spożywczy

USA chcą importować „setki milionów” jajek z Turcji i Korei Południowej

Stany Zjednoczone nie radzą sobie z coraz poważniejszym deficytem jaj na krajowym rynku. Prośby o pomoc, skierow...

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

8-9 kwietnia br. odbyła się XIII edycja Kongresu HR Spółek Giełdowych SEG

Wydarzenia Gospodarcze

8-9 kwietnia br. odbyła się XIII edycja Kongresu HR Spółek Giełdowych SEG

Pomnik Fryderyka Wielkiego na Przedzamczu zamku w Malborku. Na dole po prawej – figura Albrechta

Historia Polski

Krzyżacki zamek Hohenzollernów

Nieruchomości, budownictwo i inwestycje na EKG

Europejski Kongres Gospodarczy

Nieruchomości, budownictwo i inwestycje na EKG

Benefity jutra na miarę dzisiejszych wyzwań

Benefity jutra na miarę dzisiejszych wyzwań

PROFIT Development wygrywa spór o działkę na warszawskiej Woli

Materiał Partnera

PROFIT Development wygrywa spór o działkę na warszawskiej Woli

10 tys. złotych na I rok studiów! Rusza 24. edycja Programu Stypendiów Pomostowych

Uczelnie wyższe

10 tys. złotych na I rok studiów! Rusza 24. edycja Programu Stypendiów Pomostowych

Targi World Money Fair 2025: Kluczowe wydarzenie w kalendarzu numizmatycznym i jego znaczenie dla br

Targi World Money Fair 2025: Kluczowe wydarzenie w kalendarzu numizmatycznym i jego znaczenie dla branży

Izabela Kruk, dyrektor Biura Komunikacji Sponsoringowej Orlen.

Projekty specjalne

Kluczem jest autentyczność

Pożar w Kijowie po rosyjskim ataku

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1144

Wiceprezes Polskiego Holdingu Nieruchomości Jacek Krawczykowski i prezes Wiesław Malicki.

PHN to nie instrument polityki mieszkaniowej państwa

Antyamerykański mural na jednym z budynków w Teheranie

Co wiadomo dzisiejszych o negocjacjach Iran-USA w Omanie? „Izrael chciałby, żeby się nie udały”

Ćwiczenia Marynarki Wojennej Sarex-24.

Czy kable i rury na dnie Bałtyku są bezpieczne? Trwa operacja "Zatoka"

Ukraińscy artylerzyści

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1143

Emeryt może zyskać przechodząc na emeryturę w drugiej połowie roku

Praca, Emerytury i renty

Waloryzacja środków na kontach w ZUS a przejście na emeryturę. Który miesiąc wybrać?

Prognozy dla Polskiej gospodarki bez zmian. "Poczekajmy z katastroficznymi ocenami"

Raporty ekonomiczne

Prognozy dla Polskiej gospodarki bez zmian. "Poczekajmy z katastroficznymi ocenami"

Szara strefa jest stałą częścią polskiej gospodarki

Jak duża jest szara strefa w Polsce? Podano najnowsze dane i prognozy na 2025 rok