Robert Mazurek: Antyk-wariat

Tak, to prawda, krytycy winiarscy nadużywają.

Publikacja: 01.10.2021 16:00

Lenkey Pince Kishegy Furmint 2011 89 zł Lenkey Pince Bomboly 2007 120 zł Lenkey Pince Tokaji Harslev

Lenkey Pince Kishegy Furmint 2011 89 zł Lenkey Pince Bomboly 2007 120 zł Lenkey Pince Tokaji Harslevelu 2009 135 zł Lenkey Pince Holdvolgy Furmint 2006 140 zł

Foto: Rafa-wino.pl

Nadużywają trudnych, fachowych zwrotów, słów niejasnych, bo cóż to niby jest ta mineralność; popadają czasem w pretensjonalność. Moja osoba nadużywa słowa wariat, ale mam swoje wytłumaczenie. Otóż, bądźmy szczerzy, 90 proc. win robi się dla pieniędzy. Mają smakować niezbyt wymagającemu klientowi i tyle. A reszta? To właśnie wina oryginalne, robione także po to, by oddać charakter i miejsca, i winiarza. Ich twórcy to osobnicy ekscentryczni, bezkompromisowi, autorytarni. Taki też jest miły, acz zamknięty w sobie Géza Lenkey. Wcale nie marzył o karierze winiarza, ale po śmierci ojca odziedziczył 10 hektarów, i cóż było robić?

Tylko 99 zł za rok czytania.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję? - możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Artysta wśród kwitnących żonkili

Artysta wśród kwitnących żonkili

Sława Davida Hockneya działa z magnetyczną siłą. Od pierwszego więc dnia jego wystawa w Paryżu ściąga tłumy, a j...

Dziady pisane krwią

Dziady pisane krwią

Rzadko zdarza się spektakl, który przeżywa się w takich emocjach jak „Dziady” Mai Kleczewskiej z teatru w Iwano-...

„Dla dobra dziecka. Szwedzki socjal i polscy rodzice”: Skandynawskie historie rodzinne

„Dla dobra dziecka. Szwedzki socjal i polscy rodzice”: Skandynawskie historie rodzinne

Wokół modelu opieki nad dziećmi w Szwecji i Norwegii narosło wiele mitów. Wyjaśnia je w swoich reportażach Macie...

„PGA Tour 2K25”: Trafić do dołka, nie wychodząc z domu

„PGA Tour 2K25”: Trafić do dołka, nie wychodząc z domu

„PGA Tour 2K25” przypomina, że golf to nie tylko rodzaj kołnierza czy samochód.

Konieczność transformacji energetycznej i rola samorządów

Materiał Partnera

Konieczność transformacji energetycznej i rola samorządów

Polityka klimatyczna i rynek energii w Polsce: podstawy prawne, energetyka społeczna. praktyczny proces powołania i rejestracji spółdzielni energetycznych oraz podpisania umowy z OSD

„Niespokojne pokolenie”: Dzieciństwo z telefonem

„Niespokojne pokolenie”: Dzieciństwo z telefonem

Kluczem do rozwoju emocjonalnego dziecka jest doświadczenie, a nie informacja – wyjaśnia Jonathan Haidt.

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Rozszerzona Odpowiedzialność Producenta: do KPRM trafiła ocena skutków regulacji

Rozszerzona Odpowiedzialność Producenta: do KPRM trafiła ocena skutków regulacji

Najkosztowniejsze magazyny rosną w Polsce jak grzyby po deszczu

Najkosztowniejsze magazyny rosną w Polsce jak grzyby po deszczu

Polska jest jednym z czołowych eksporterów wyrobów spirytusowych na świecie

Przemysł spożywczy

Eksport szansą dla producentów mocnych alkoholi

Kumkowska, Kaczyński: Strategie browarów i sprzedawców do zmiany

Kumkowska, Kaczyński: Strategie browarów i sprzedawców do zmiany

Cukrownia Kluczewo w Stargardzie

Politycy powalczą o prezesurę giganta spożywczego. Co z odpartyjnieniem spółek?

Worki ryżu na sprzedaż w supermarkecie Marusan w Koshigaya, prefektura Saitama

Przemysł spożywczy

Kryzys ryżowy: Japonia uwalnia rezerwy strategiczne najważniejszego produktu żywnościowego

Uczestnicy procesu na sali Sądu Okręgowego Warszawa-Praga

Przestępczość

Opóźni się proces „gangu trucicieli”. Oskarżony adwokat skarży się na prokuraturę

Andrzej Gantner, wiceprezes Polskiej Federacji Producentów Żywności

Magazyn o biznesie

W jakiej kondycji jest dziś sektor spożywczy? Dobrej, choć rośnie eksport jaj

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1151

Konflikty zbrojne

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1151

Cannes 2025. W izraelskim bombardowaniu zginęła bohaterka filmu o Gazie

Adam Balas, nowy dyrektor NOSPR

Muzyka klasyczna

NOSPR ma nowego dyrektora, w innych instytucjach poszukiwania trwają

690 tysięcy klientów i 4 miliardy złotych obrotów osiągnął Rainbow w 2024 roku

Biura Podróży

Rekordowe wyniki Rainbowa. Akcjonariusze odbiorą nawet 175 milionów złotych

Konflikty zbrojne

Wojna Rosji z Ukrainą. Putin ogłasza wielkanocny rozejm

Na tegoroczną listę Time100 trafiły 43 kobiety, czyli nieco mniej niż w zestawieniu z poprzedniego r

Lista Time100. Kobieca reprezentacja nieco mniejsza niż przed rokiem

Pałac rodziny Sierakowskich w Waplewie Wielkim

Zaginione dzieła sztuki z Polski. Trop urywa się w Niemczech

Dr n. o zdr. Patrycja Kłósek: Badania pokazują, że w towarzystwie jemy więcej, często nieświadomie.

Świąteczny stół nie sprzyja asertywności. "Nieświadomie odtwarzamy wzorce"