Robert Mazurek: Antyk-wariat

Tak, to prawda, krytycy winiarscy nadużywają.

Publikacja: 01.10.2021 16:00

Lenkey Pince Kishegy Furmint 2011 89 zł Lenkey Pince Bomboly 2007 120 zł Lenkey Pince Tokaji Harslev

Lenkey Pince Kishegy Furmint 2011 89 zł Lenkey Pince Bomboly 2007 120 zł Lenkey Pince Tokaji Harslevelu 2009 135 zł Lenkey Pince Holdvolgy Furmint 2006 140 zł

Foto: Rafa-wino.pl

Nadużywają trudnych, fachowych zwrotów, słów niejasnych, bo cóż to niby jest ta mineralność; popadają czasem w pretensjonalność. Moja osoba nadużywa słowa wariat, ale mam swoje wytłumaczenie. Otóż, bądźmy szczerzy, 90 proc. win robi się dla pieniędzy. Mają smakować niezbyt wymagającemu klientowi i tyle. A reszta? To właśnie wina oryginalne, robione także po to, by oddać charakter i miejsca, i winiarza. Ich twórcy to osobnicy ekscentryczni, bezkompromisowi, autorytarni. Taki też jest miły, acz zamknięty w sobie Géza Lenkey. Wcale nie marzył o karierze winiarza, ale po śmierci ojca odziedziczył 10 hektarów, i cóż było robić?

BLACK WEEKS -75%

Czytaj dalej RP.PL. Nie przegap oferty roku!
Ciesz się dostępem do treści najbardziej opiniotwórczego medium w Polsce. Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.
Plus Minus
Podcast „Posłuchaj Plus Minus”: AI Act. Jak przygotować się na zmiany?
Plus Minus
„Jak będziemy żyli na Czerwonej Planecie. Nowy świat na Marsie”: Mars równa się wolność
Plus Minus
„Abalone Go”: Kulki w wersji sumo
Plus Minus
„Krople”: Fabuła ograniczona do minimum
Materiał Promocyjny
Klimat a portfele: Czy koszty transformacji zniechęcą Europejczyków?
Plus Minus
„Viva Tu”: Pogoda w czterech językach