Radość z konsumpcji

Kucharz i restaurator Karol Okrasa poleca w "Plusie Minusie".

Publikacja: 09.04.2021 18:00

Radość z konsumpcji

Foto: materiały prasowe

Jakiś czas temu dostałem od żony książkę „Dżentelmen w Moskwie" Amora Towlesa. Porwał mnie jej język, niezwykle wyrazisty, elegancki i piękny w swej prostocie przekazu. Bo język jest dla mnie szczególnie istotny nawet w kontekście moich opowieści o kuchni. Gotując, przenoszę się do innej rzeczywistości, trochę ją koloryzuję, stwarzam taki świat, w jakim jest mi dobrze. Właśnie jak tytułowy dżentelmen – hrabia Rostow.

Pozostało jeszcze 83% artykułu

Tylko 99 zł za rok czytania.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję? - możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

„Cannes. Religia kina”, Tadeusz Sobolewski, wyd. Agora

„Cannes. Religia kina”: Kino jak miłość życia

„Cannes. Religia kina” Tadeusza Sobolewskiego to książka o festiwalu, filmach, artystach, świecie.

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Materiał Promocyjny

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

„5 grudniów”, James Kestrel, tłum. Maciej Szymański, DW Rebis

„5 grudniów”: Długie pożegnanie

„5 grudniów” to powieść wybitna. James Kestrel po prostu zna się na tym, o czym pisze; Hawaje z okresu II wojny,...

„BrainBox Pocket: Kosmos”, wyd. Rebel.pl

„BrainBox Pocket: Kosmos”: Pamięć szpiega pod presją czasu

„BrainBox Pocket: Kosmos” pomoże poznać zagadki wszechświata i wyćwiczyć pamięć wzrokową.

„Moralna AI”, Walter Sinnott-Armstrong, Vincent Conitzer, Jana Schaich Borg, przeł. Ewa Łokas, Bogum

„Moralna AI”: Sztuczna odpowiedzialność

Naukowcy zastanawiają się, jak rozwijać AI, by zminimalizować szkody moralne.

Jak Meta dba o bezpieczeństwo wyborów w Polsce?

Materiał Promocyjny

Jak Meta dba o bezpieczeństwo wyborów w Polsce?

W obliczu zbliżających się wyborów prezydenckich w Polsce zdajemy sobie sprawę, jak ważne jest, aby platformy społecznościowe nie zakłócały procesów demokratycznych.

„The Electric State”, reż. Anthony i Joe Russo, dostęp na Netfliksie

„The Electric State”: Jak przepalić 320 milionów

„The Electric State” to najsłabsze dzieło w karierze braci Russo i prawdopodobnie najdroższy film w historii Net...

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

To, czy jest się zagrożonym nadwagą lub otyłością, można sprawdzić samemu w domu, obliczając wskaźni

Farmakoterapia dla chorych na otyłość. Problemem nierefundowane leki

W sumie znane są już nazwiska dziesięciu ministrów rządu Friedricha Merza z ramienia CDU i CSU. Wraz

Przyszły rząd Friedricha Merza na razie niekompletny

Ta gala Oscarów jest już historią. W życie wchodzą nowe zasady

Czy Oscary trafią do sztucznej inteligencji?

Joanna Ćwiek-Świdecka: Sweet focie na pogrzebie papieża to jednak żenada

Joanna Ćwiek-Świdecka: Sweet focie na pogrzebie papieża to jednak żenada

Rod Stewart, jeszcze solo. Zaśpiewa 6 i 8 maja w Gdańsku i Krakowie

Muzyka popularna

Rod Stewart łączy siły ze Stonesem Ronem Woodem: wraca Faces

„Cannes. Religia kina”, Tadeusz Sobolewski, wyd. Agora

„Cannes. Religia kina”: Kino jak miłość życia

„5 grudniów”, James Kestrel, tłum. Maciej Szymański, DW Rebis

„5 grudniów”: Długie pożegnanie

„BrainBox Pocket: Kosmos”, wyd. Rebel.pl

„BrainBox Pocket: Kosmos”: Pamięć szpiega pod presją czasu

Ukraiński żołnierz

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1161

Teresa Siudem: Administracja publiczna na długi dystans

Teresa Siudem: Administracja publiczna na długi dystans

Z zabiegów w sanatorium można korzystać również w trybie ambulatoryjnym

Ochrona zdrowia

Alternatywa dla sanatorium? Pacjent musi więcej zapłacić, ale wybiera czas i miejsce

Tomasz Bursa, doradca inwestycyjny, wiceprezes OPTI TFI

Wiceprezes OPTI TFI: WIG sięgnie 200 tys. pkt. Prognoza dla GPW

Leszek Pacholski: Interesy ludzi nauki nie uwzględniają potrzeb polskiej gospodarki

Opinie Ekonomiczne

Leszek Pacholski: Interesy ludzi nauki nie uwzględniają potrzeb polskiej gospodarki

Premiera polskiej edycji przewodnika Gault & Millau odbędzie się w styczniu 2026 roku.

Rywal przewodnika kulinarnego Michelin wraca do Polski. Walka o polski rynek

Roszczenia o odszkodowanie czy zadośćuczynienie z powodu mobbingu rzadko kończą się wygraną

Zniesławienie urzędniczki przez szefa na służbowym spotkaniu

To, czy jest się zagrożonym nadwagą lub otyłością, można sprawdzić samemu w domu, obliczając wskaźni

Farmakoterapia dla chorych na otyłość. Problemem nierefundowane leki