Parówki i bekon rakotwórcze

Ludzie, którzy jedzą bardzo dużo wysoko przetworzonego mięsa często umierają przedwcześnie: przeciętnie o 44 proc. częściej niż ci, którzy mięsa nie jedzą prawie wcale.

Aktualizacja: 27.10.2015 13:41 Publikacja: 27.10.2015 13:29

WHO zdecydowała się wciągnąć czerwone mięso na listę substancji rakotwórczych, na której znajdują si

WHO zdecydowała się wciągnąć czerwone mięso na listę substancji rakotwórczych, na której znajdują się m.in. pluton i alkohol.

Foto: 123RF

Łukasz Kaniewski

Takie są wyniki badań przeprowadzonych na prawie pół milionie mieszkańców dziesięciu krajów europejskich. Zespołem naukowców kierowała prof. Sabine Rohrmann z Uniwersytetu w Zurichu. Przesadna konsumpcja mięsa powoduje przede wszystkim wzrost ryzyka śmierci z powodu chorób serca (o 72 proc.) oraz z powodu nowotworu (o 11 proc).

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) po przeanalizowaniu badań zdecydowała się wciągnąć czerwone mięso na oficjalną listę substancji rakotwórczych, na której znajdują się m.in. pluton i alkohol.

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Pocieszanie uznawane jest za wyraz empatii. W przyrodzie takie zachowania przejawiają m.in. szympans

Szympansom bliżej do zachowań ludzi, niż nam się wydawało. Nowe wyniki badań

Przez 1400 godzin naukowcy z Durham University obserwowali stada szympansów karłowatych (bonobo) i szympansów zw...

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Materiał Promocyjny

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Skąd czerpiemy informacje? Młodsze osoby (19-24 lata) w większości korzystają z mediów społecznościo

Materiał Partnera

Jak postrzegamy UE? Co myślimy w zależności od mediów, z których korzystamy?

Sojusze niegdyś uważane za nienaruszalne zaczynają trzeszczeć. Znaleźliśmy się w czasach, gdy pytania takie jak...

Satelitę Kosmos-2553 wyniosła na orbitę rakieta Sojuz z kosmodromu Plesieck

Tajny rosyjski satelita „nie jest już operacyjny”. Wywoływał spore obawy

Jak wynika z danych dostarczonych przez kalifornijską firmę LeoLabs, zajmującą się śledzeniem kosmosu, tajny ros...

Pod powierzchnią Yellowstone odkryto czapę magmową, która zdaniem geologów może obniżać ryzyko erupc

Dlaczego superwulkan Yellowstone nie wybucha? Naukowcy odkryli cenną wskazówkę

Superwulkan Yellowstone ponownie znalazł się na celowniku geologów. Tym razem precyzyjnie zbadano część podpowie...

Tech trendy to zmiana rynku pracy

Materiał Promocyjny

Tech trendy to zmiana rynku pracy

Warunków przyspieszenia transformacji technologicznej nad Wisłą jest wiele. Potrzebne są inwestycje w pracowników, w tym ich szkolenia, ale też dbałość o zdrowie. Nieodzowne są też ułatwienia natury prawnej i jak zawsze – finansowanie.

Rzeźba byka i niedźwiedzia na giełdzie papierów wartościowych we Frankfurcie nad Menem w Niemczech.

Kiedy gospodarki są w szoku? Co i jak kształtuje cykle koniunkturalne

Wiemy, że w ekonomii po latach tłustych przychodzą lata chude. Po pandemii COVID-19 martwiliśmy się szybko rosną...

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Polska powinna rozważyć podwojenie nakładów na profilaktykę zdrowotną

Materiał Promocyjny

Polska powinna rozważyć podwojenie nakładów na profilaktykę zdrowotną

Ortopeda pracujący w Szpitalu Uniwersyteckim w Krakowie został zaatakowany nożem przez 33-letniego s

Śmierć lekarza po ataku nożownika w Krakowie. Adwokatura zabrała głos

Lipcowa podwyżka wynagrodzeń minimalnych dla pracowników ochrony zdrowia może dotyczyć nawet 450 tys

Ochrona zdrowia

Lipcowe podwyżki dla pracowników ochrony zdrowia. AOTMiT zaczyna szacować koszty

To, czy jest się zagrożonym nadwagą lub otyłością, można sprawdzić samemu w domu, obliczając wskaźni

Farmakoterapia dla chorych na otyłość. Problemem nierefundowane leki

„Domki covidowe” w Mechelinkach

Jest sądowy finał głośnej sprawy budowy „osiedla covidowego"

Cyril Schiever, prezes na region Mid Europe w firmie MSD

Wydarzenia "Rzeczpospolitej"

Polska powinna rozważyć podwojenie nakładów na profilaktykę zdrowotną

Obecnie zdecydowana większość nowotworów wykrywana jest w zaawansowanym stadium. ChatGPT pomógł usta

Lekarze postawili chorej złą diagnozę. ChatGPT uratował jej życie

Naukowcy przeanalizowali DNA z 981 guzów raka jelita grubego pochodzących od pacjentów, którzy zacho

Odkryto możliwą przyczynę raka jelita grubego. Ma związek z dzieciństwem

Ukraiński żołnierz

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1161

Konflikty zbrojne

Putin nie zgodził się na propozycję USA. Nie zmienia stanowiska

Grzegorz Jóźwiak, dyrektor Biura Technologii Wodorowych i Paliw Syntetycznych w Orlenie

Europejski Kongres Gospodarczy

Inwestycje wodorowe to nie sprint, a maraton

Uczestnicy debaty rozmawiali o wyzwaniach związanych z koniecznością adaptacji do zmian klimatycznyc

Europejski Kongres Gospodarczy

O działaniach proklimatycznych warto mówić językiem korzyści

Uczestnicy debaty zastanawiali się, jak przeprowadzić transformacje z korzyścią dla wszystkich

Europejski Kongres Gospodarczy

Podejście do transformacji jest bardziej zdroworozsądkowe

Wielkie dinozaury „ożyją" w postaci luksusowych skórzanych torebek

Globalne Interesy

Luksusowa torebka ze skóry dinozaura? Naukowcy wpadli na szokujący pomysł

Europejski Kongres Gospodarczy

PGE działa na kilku scenach transformacji

Uczestnicy debaty rozmawiali o wyzwaniach, na które działające w Polsce spółki energetyczne będą mus

Europejski Kongres Gospodarczy

Ważna jest neutralność technologiczna i zaangażowanie klientów