4 zł tygodniowo przez rok !
Promocja dotyczy rocznej subskrypcji pakietu RP.PL z The New York Times.
Autentyczne dziennikarstwo na cały rok.
Kliknij i poznaj szczegóły oferty
Reklama
Cebularz, kasza, pierogi, czyli jak smakuje Lubelszczyzna
Cebularz to symbol kulinarny Lublina. Region słynie też z wyrobów z kaszy gryczanej i jaglanej oraz ryb.
Kuchnia lubelska jest bogata i wielosmakowa. Przez wieki w Lublinie krzyżowały się bowiem szlaki handlowe z Węgier na Litwę, z Europy Zachodniej na Ruś, z północnych portów do Turcji. To kuchnia, w której mieszają się smaki ukraińskie, ruskie, ormiańskie, żydowskie, węgierskie, litewskie i tatarskie.
– W Kruszynianach przygotowuje się pierekaczewnik, specjał z makaronowego ciasta nadziewany farszem z wołowiny i cebuli, czy płow, danie z mięsa i ryżu, którego sekret tkwi w kombinacji orientalnych przypraw. Ormiańskich potraw możemy skosztować w Lublinie i Zamościu, a węgierskich w Kazimierzu – wylicza Waldemar Sulisz, dziennikarz kulinarny, prezes Kresowej Akademii Smaku.
Pozostało jeszcze 81% artykułu
Reklama
Kultura
Sześcioro Polaków zaśpiewa w szukającej oszczędności Metropolitan
Przeżywająca trudności finansowe Metropolitan Opera w Nowym Jorku ogłosiła skromniejszy niż zwykle repertuar na...
Kultura
Największy mecenas kultury i sportu
W Muzeum Sportu i Turystyki w Centrum Olimpijskim w Warszawie można oglądać wystawę „Totalizator Sportowy.70 lat...
Kultura
Słowacki Trenczyn Europejską Stolicą Kultury 2026
55-tysięczne malownicze miasto nad rzeką Wag z górującym nad nim potężnym zamkiem, oddalone 120 km od Bratysławy...
Kultura
Bożena Dykiel. Od nimfy na Hondzie do lokatorki z domu na Wspólnej
Cieszyła się ogromną sympatią widzów. Zagrała setki ról w teatrze, a przede wszystkim w filmach i serialach, któ...
Materiał Promocyjny
Dove Self-Esteem: Wsparcie dla nastolatków
Okres dojrzewania to jeden z najtrudniejszych momentów w życiu młodego człowieka. Nastolatkowie mierzą się wówczas nie tylko ze zmianami fizycznymi i emocjonalnymi, ale także z narastającą presją społeczną i rówieśniczą.
