Dziewczyna z japońskim rosołem

Dlaczego więcej jest znanych szefów niż szefowych kuchni i czy można ugotować wywar szybciej niż w 36 godzin – mówi twórczyni restauracji Ramen Girl Luiza Trisno

Aktualizacja: 11.02.2016 20:59 Publikacja: 11.02.2016 16:57

Szefowa Ramen Girl i jej ulubiony ramen

Szefowa Ramen Girl i jej ulubiony ramen

Foto: materiały prasowe

Łukasz Kaniewski

Rzeczpospolita: Czym japoński ramen różni się od polskiego rosołu?

Luiza Trisno: Przede wszystkim tym, że jest daniem jednogarnkowym, w którym jest dużo więcej składników niż w rosole. Oprócz wywaru i makaronu mamy jajko, często również mięso (gotowane oddzielnie), ekstrakty smakowe.

Pozostało jeszcze 89% artykułu

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Cannes 2025. W izraelskim bombardowaniu zginęła bohaterka filmu o Gazie

Bohaterka filmu "Put Your Soul on Your Hand and Walk" zginęła podczas bombardowania w Palestynie. Razem z nią zg...

Między elastycznością a bezpieczeństwem

Materiał Promocyjny

Między elastycznością a bezpieczeństwem

W debacie o rynku pracy nie można zapominać o człowieku. Ideałem dla większości pozostaje umowa o pracę, ale technologie i potrzeba elastyczności oferują nowe rozwiązania.

„Pasja toruńska” – gotycki obraz przedstawiający cykl scen z Pasji Chrystusa, namalowany około 1495–

„Drogi do Jerozolimy”. Wystawa w Muzeum Narodowym w Warszawie

Ponad 220 dzieł sztuki zebranych na najnowszej wystawie „Drogi do Jerozolimy” w Muzeum Narodowym w Warszawie two...

Wizualizacja wystawy „The Amazing Land of Quarks. Elephants and pierogi”

Polska kultura na EXPO 2025 w Osace

Wystawie Światowej EXPO 2025 w Japonii towarzyszy bogaty program kulturalny organizowany przez Instytut Adama Mi...

41 proc. Polaków deklaruje, że przeczytało w 2024 roku co najmniej jedną książkę

Ile czytamy i jak to robimy? Młodzi więcej, ale wciąż chętnie na papierze

W 2024 roku lekturę co najmniej jednej książki zadeklarowało 41 proc. Polaków - wynika z badania, wykonanego w r...

Škoda obniża ceny hybrydowych wersji Škody Superb i Škody Kodiaq

Materiał Promocyjny

Škoda obniża ceny hybrydowych wersji Škody Superb i Škody Kodiaq

Dr Justyna Najbar-Miller, tłumaczka i koreanistka z Uniwersytetu Warszawskiego

Podcast „Rzecz o książkach”: Noblistka z Korei śni o podróży do Zakopanego

O „Lekcjach greki”, nowej książce Han Kang, a także o związkach noblistki z Polską, jej snach, tłumaczeniu liter...

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Prawie trzy czwarte Polaków jest zdania, iż Polska i Polacy mają duży potencjał rozwojowy.

Badanie pokazało, z czego są dziś dumni Polacy. Dobra materialne na ostatnim miejscu

Barbara Jatta została dyrektorką Muzeów Watykańskich z inicjatywy papieża Franciszka.

Pierwsza kobieta dyrektor Muzeów Watykańskich – mianowanana przez Franciszka. Kim jest Barbara Jatta?

Po śmierci Moneta w 1926 roku Blanche do końca swoich dni mieszkała w domu w Giverny, powracając do

Blanche Hoschedé-Monet. Świat zaczyna doceniać obrazy pasierbicy Claude'a Moneta

Zgodnie z wymogami konserwatora zabytków przebudowa obiektu ma przebiec z zachowaniem jego oryginaln

Opuszczony kościół zmieni się w basen. To projekt słynnych architektów

Aplikacja łączy w czasie rzeczywistym aktywne użytkowniczki i umożliwia im bezpieczne połączenia gło

Powstała aplikacja, która wspiera kobiety w bezpiecznym powrocie do domu nocą

Trzypiętrowy kompleks Bulgari będzie miejscem wytwarzania biżuterii, ale też centrum edukacji dla zł

Rusza największa na świecie fabryka biżuterii. Duma „złotego zagłębia” Europy

Emilia Wojciechowska: Niewiele się tutaj produkuje i większość produktów jest sprowadzanych z Santo

POLKA NA OBCZYŹNIE

Polka na Wyspach Zielonego Przylądka: „To miejsce, które słynie z morabezy”

43-letnia Natalie Portman w latach 1999-2003 zrezygnowała z aktywności zawodowej na rzecz studiów ps

Natalie Portman o roli w filmie „Leon zawodowiec”: Byłam seksualizowana jako dziecko

Ukraiński operator drona

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1156

Europa staje na rzęsach, a reszta co. Razem dla ESG

Europa staje na rzęsach, a reszta co. Razem dla ESG

Agenci CBA weszli do siedzib PKOl i PZKosz. Chodzi o faktury

Agenci CBA weszli do siedzib PKOl i PZKosz. Chodzi o faktury

Pierwsze robopsy pojawily się w USA za sprawą firmy Boston Dynamics i uczelni MIT (na zdjęciu). Pote

Globalne Interesy

Roboty dostarczą posiłki do domów. Polska firma szykuje rewolucję

Aktywność biznesowa w sektorze prywatnym Niemiec skurczyła się w kwietniu

Dane gospodarcze

W kwietniu sektor prywatny w Niemczech znów pogrążył się w recesji

Wicepremier, minister obrony narodowej Władysław Kosiniak-Kamysz

„Śmiertelne zagrożenie”. Wicepremier ostrzega przed najgorszym scenariuszem na Ukrainie

Narzędzie AI skutecznie pomaga podczas zdalnych rozmów o pracę

Stworzyli kontrowersyjne rozwiązanie. Po cichu pomaga na egzaminie i w rozmowie o pracę

Kurierzy z międzynarodowymi walizkami

Materiał Partnera

Kurierzy z międzynarodowymi walizkami