Reklama

Koniec wege burgerów? Bruksela ma dość wprowadzania w błąd

Za tydzień Parlament Europejski będzie głosował nowelizację, która ma zakazać roślinnym odpowiednikom stosowania nazw typowych dla produktów mięsnych.

Aktualizacja: 09.10.2020 14:08 Publikacja: 09.10.2020 13:58

Koniec wege burgerów? Bruksela ma dość wprowadzania w błąd

Foto: Adobe Stock

Przyjęcie poprawki oznaczać będzie, iż nie będzie można nazywać produktów roślinnych pasztetami, burgerami, szynkami czy kiełbaskami. Nowelizacja ma także dotknąć odpowiedniki nabiału, podobne zakazy dotyczyć będą takich słów jak: ser, serek itp. Od kilku lat podobne regulacje dotyczą już słów: mleko, masło, śmietana itp. W efekcie roślinne napoje z ryżu, migdałów czy owsa mają inne nazewnictwo.

Czytaj także: Konsumenci kontra lobby mięsne

Jak alarmuje firma Upfield, producent wyrobów roślinnych, Parlament ma głosować w dniach 19-22 października nad poprawką 171 do rozporządzenia 1308.

Już samo głosowanie to efekt nacisków lobby producentów mięsa, którzy próbują w ten sposób walczyć z nową konkurencją, której siłę zaczynają najwidoczniej doceniać. Przegłosowanie takich poprawek oczywiście spowoduje problemy dla producentów roślinnych wyrobów, ponieważ będzie wymuszała zmiany nazw, projektowanie nowych etykiet. Czasami trudno będzie jednym słowem określić charakter wyrobu, obecnie funkcjonujące określenia zdążyły się upowszechnić i spopularyzować.

- Nie jesteśmy w stanie poważnie traktować żali producentów mięsa, że konsumenci są w ten sposób wprowadzani w błąd, ponieważ od razu widać, iż produkt roślinny wygląda zupełnie inaczej od mięsnego, a w sklepach ze sobą nie sąsiadują. To nieuczciwa walka z konkurencją - mówi jeden z producentów roślinnych wyrobów, zamienników nabiału.

Reklama
Reklama

Nielsen ocenia, że Polacy tylko na roślinne pasztety, mleka czy dania gotowe wydają już ponad 400 mln zł rocznie i rynek ten szybko rośnie.

Przemysł spożywczy
Polacy wydali 38 mld zł na mięso. Roślinne zamienniki nie zdobyły rynku
Materiał Promocyjny
Jak osiągnąć sukces w sprzedaży online?
Przemysł spożywczy
Rosyjska mizeria z ananasów. Ogórki są droższe od egzotycznych owoców
Przemysł spożywczy
Sieć restauracji Michała Sołowowa z wnioskiem o upadłość. Co dalej z North Fish?
Przemysł spożywczy
Ceny kakao nurkują. Nadchodzi czas tańszej czekolady?
Materiał Promocyjny
Presja dorastania i kryzys samooceny. Dlaczego nastolatki potrzebują realnego wsparcia
Reklama
Reklama
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama
Reklama