Można jeść leśne grzyby bezpiecznie

Naukowcy stworzyli test, który pozwala wykryć najniebezpieczniejszą grzybową toksynę, amanitynę, zarówno w grzybie jak i moczu osoby zatrutej - to może ocalić życie.

Publikacja: 21.02.2020 15:37

Można jeść leśne grzyby bezpiecznie

Foto: shutterstock

Jak informują internauci, w lasach wielu regionów Polski pojawiły się grzyby. Zbieracze donoszą o bogatych zbiorach uszaka bzowego, boczniaka ostrygowatego i płomiennicy zimowej, ale też kurek, gąsek, a nawet prawdziwków. I jak trzy pierwsze gatunki są w naszym klimacie czymś normalnym o tej porze roku, tak pozostałe już nie. Jak donosi Dziennik Łódzki w dobrych miejscach można zebrać nawet kilogram grzybów w pół godziny, a wszystko to dzięki wyjątkowo ciepłej zimie. Ponieważ wysokie temperatury utrzymują się, za chwilę w lasach mogą pojawić się wszystkie letnie gatunki grzybów w tym te, które mają skłonność do wysyłania na tamten świat.

Złap mikołajkową okazję!

Czytaj dalej RP.PL.
Ciesz się dostępem do treści najbardziej opiniotwórczego medium w Polsce. Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.
Nauka
Orki kontra „największa ryba świata”. Naukowcy ujawniają zabójczą taktykę polowania
Nauka
Radar NASA wychwycił „opuszczone miasto” na Grenlandii. Jego istnienie zagraża środowisku
Nauka
Jak picie kawy wpływa na jelita? Nowe wyniki badań
Nauka
Północny biegun magnetyczny zmierza w kierunku Rosji. Wpływa na nawigację
Materiał Promocyjny
Przewaga technologii sprawdza się na drodze
Nauka
Przełomowe ustalenia badaczy. Odkryto życie w najbardziej „niegościnnym” miejscu na Ziemi
Walka o Klimat
„Rzeczpospolita” nagrodziła zasłużonych dla środowiska