- Jeszcze kilkanaście lat temu określenie „polskie wino" miało pejoratywny charakter. Dziś brzmi to już całkiem nobliwie. Krajowi producenci wygrywają międzynarodowe konkursy, a butelki szlachetnego trunku z Małopolski czy Podkarpacia prężą się dumnie na wyższych sklepowych półkach - mówi Barbara Bugaj, starszy analityk ds. rynku nieruchomości w Cenatorium. - Wino stało się też receptą na dobry biznesplan. Ile zatem kosztuje uruchomienie własnej winnicy i ile trzeba zapłacić za odpowiednio zlokalizowaną działkę pod tego typu przedsięwzięcie? O winnicach w Polsce wiemy już sporo w końcu zarejestrowano ich już ponad 230. Łączna powierzchnia upraw między Bugiem a Odrą obejmuje już niemal 400 ha, a produkcja polskiego wina w 2018 r. osiągnęła poziom niemal 13 tys. hektolitrów. W ubiegłym roku polscy winiarze zebrali 1900 ton owoców.