Jak globalne ocieplenie zmieni rynek wina

Globalne ocieplenie zmieni zasięg winnic, wielkość zbiorów i smak wina.

Aktualizacja: 01.09.2017 18:49 Publikacja: 31.08.2017 17:49

Winobranie podczas upałów przestanie być przyjemnością.

Winobranie podczas upałów przestanie być przyjemnością.

Foto: Fotolia.com

W ciągu ostatnich trzech dekad we Francji, podobnie jak w innych europejskich krajach winiarskich, data rozpoczynania zbioru przesunęła się o dwa do trzech tygodni. Winobrania na Saint-Louis (25 sierpnia), które były wyjątkowe w latach 70. XX wieku, teraz powtarzają się prawie co roku.

Na przykład w tym roku w Langwedocji rozpoczęto zbiór białych gron muskatowych 3 sierpnia, mimo że oficjalnie początek winobrania ustalono już i tak rekordowo wcześnie – na 9 sierpnia. We francuskich winnicach położonych najbardziej na północ, między innymi w Szampanii, także rozpoczęto zbiór rekordowo wcześnie – 26 sierpnia.

Pozostało jeszcze 86% artykułu

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.
Nauka
Naukowcy potwierdzili 67-letnią hipotezę. „Niemożliwe” odkrycie
Nauka
Sprawdzian z góralskiego. Czy da się jeszcze ocalić mowę Podhala?
Nauka
Szympansom bliżej do zachowań ludzi, niż nam się wydawało. Nowe wyniki badań
Materiał Partnera
Jak postrzegamy UE? Co myślimy w zależności od mediów, z których korzystamy?
Materiał Promocyjny
Tech trendy to zmiana rynku pracy
Nauka
Tajny rosyjski satelita „nie jest już operacyjny”. Wywoływał spore obawy
Materiał Partnera
Polska ma ogromny potencjał jeśli chodzi o samochody elektryczne