Post przerywany zyskał na popularności w ostatnich latach jako alternatywa dla bardziej tradycyjnych metod odchudzania, w tym metody liczenia kalorii, która dla wielu jest uciążliwa i trudna do utrzymania.
Post przerywany może przybierać różne formy. Jedna z nich ogranicza czas jedzenia do określonego okna czasowego, najczęściej wielkości od sześciu do ośmiu godzin. Badania sugerowały, że może to być skuteczne w przypadku chęci utraty wagi w krótkim czasie, ponieważ ludzie w ograniczonym czasie jedzą po prostu mniej, ale nie było pewności, czy ta metoda dobrze działa w dłuższym okresie czasu.