Antybiotyki w mięsie. Czy żywność jest bezpieczna?

Nawet 80 proc. hodowców drobiu stosowało antybiotyki. Nie ma gwarancji, że żywność jest bezpieczna.

Aktualizacja: 07.03.2018 19:11 Publikacja: 07.03.2018 18:22

Według NIK system urzędowej kontroli leczenia zwierząt ma duże luki

Według NIK system urzędowej kontroli leczenia zwierząt ma duże luki

Foto: AdobeStock

Grażyna Zawadka

W przemysłowych hodowlach zwierząt w Polsce powszechnie stosuje się antybiotyki – ich zużycie lawinowo wzrosło. Przez „dziurawy" system nadzoru nie ma pewności, czy leki były potrzebne, i czy drób lub wieprzowina trafiająca do sklepów jest zdrowa – wynika z raportu NIK, którego ustalenia poznała „Rzeczpospolita".

– Wyniki kontroli są bardzo niepokojące. Obawiamy się, że problem dotyczy nie tylko województwa, które zbadaliśmy, ale całego kraju – mówi Krzysztof Kwiatkowski, prezes Najwyższej Izby Kontroli, zapowiadając ogólnokrajową kontrolę.

Pozostało jeszcze 85% artykułu

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Prezes zarządu Fundacji Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy Jerzy Owsiak podczas konferencji praso

Społeczeństwo

„Agresywne” napisy na płocie domu Jerzego Owsiaka. „Kolejne traumatyczne przeżycie”

Jerzy Owsiak poinformował, że po raz kolejny mu grożono – tym razem na płocie domu prezesa fundacji WOŚP pojawił...

Zbigniew Ziobro

Społeczeństwo

Sondaż: Jak Polacy oceniają decyzję sądu ws. aresztu dla Zbigniewa Ziobry?

„Czy zgadza się Pani/Pan z decyzją sądu, który odrzucił wniosek o areszt dla Zbigniewa Ziobry po tym, jak nie po...

45 lat temu zaczęła się historia NZS. Co w planach obchodów?

Społeczeństwo

45 lat temu zaczęła się historia NZS. Co w planach obchodów?

Na 45-lecie Niezależnego Zrzeszenia Studentów przez cały rok w Polsce będą odbywać się liczne wydarzenia upamięt...

Uroczysta inauguracja roku akademickiego na Uniwersytecie Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Auditoriu

Społeczeństwo

Płatne studia? Pomysł Sławomira Mentzena popiera tylko 1,6 proc. ankietowanych

Więcej niż trzy czwarte Polaków nie chce, by studia były płatne – tak wynika z sondażu IBRiS dla „Rzeczpospolite...

Konieczność transformacji energetycznej i rola samorządów

Materiał Partnera

Konieczność transformacji energetycznej i rola samorządów

Polityka klimatyczna i rynek energii w Polsce: podstawy prawne, energetyka społeczna. praktyczny proces powołania i rejestracji spółdzielni energetycznych oraz podpisania umowy z OSD

Zimowa pogoda wróci na kilka dni. Gdzie spadnie śnieg? Prognoza IMGW na 10 dni

Społeczeństwo

Śnieg i mróz wracają do Polski. Gdzie będzie najgorzej? Do kiedy potrwa ochłodzenie?

Chłodne dni i mroźne noce z temperaturą do -11 stopni Celsjusza, a nawet opady śniegu - taka pogoda czeka nas w...

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Papież Franciszek pojawił się na placu świętego Piotra. Pozdrowił wiernych

Papież Franciszek pojawił się na placu świętego Piotra. Pozdrowił wiernych

Prezydent Warszawy Rafał Trzaskowski

Rafał Trzaskowski przeszedł szkolenie wojskowe. „Niektórzy będą w szoku”

Prezes zarządu Fundacji Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy Jerzy Owsiak podczas konferencji praso

Społeczeństwo

„Agresywne” napisy na płocie domu Jerzego Owsiaka. „Kolejne traumatyczne przeżycie”

„Anioły w Warszawie”: Anioły i syreny u schyłku PRL-u

„Anioły w Warszawie”: Anioły i syreny u schyłku PRL-u

„Ćma” to komiks w postaci zeszytówek, każda po 24 strony, gdzie czeka na nas polski superbohater bez

„Ćma”: Polski superbohater słabości ma pod dostatkiem

„Legioniści”: Historia Bałtów z Waffen-SS wydanych Sowietom. Powieść? Reportaż?

„Legioniści”: Historia Bałtów z Waffen-SS wydanych Sowietom. Powieść? Reportaż?

„Właściwy moment. Pół wieku z aparatem”: Czyhanie na błysk

„Właściwy moment. Pół wieku z aparatem”: Czyhanie na błysk

Czy Mark (Adam Scott) w biurze i ten w domu to wciąż ten sam Mark? Czy jesteśmy swoją pracą? – pytaj

„Rozdzielenie”: Najbardziej filozoficzny serial wśród streamingowej rozrywki

Ukraińscy żołnierze w obwodzie charkowskim

Konflikty zbrojne

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1138

Protest przeciwko Tesli w Berlinie

Ruszyła fala europejskiego bojkotu towarów z USA

Dzięki odkryciu możliwa jest długofalowa wizja stworzenia maszyn kwantowych, które będą jednocześnie

Przełomowe odkrycie niemieckich naukowców. To „drzwi do elektroniki przyszłości”

Dr Beata Polok: Nie podoba mi się to, że Arabia Saudyjska nie będzie moim domem. Taki mój los emigra

POLKA NA OBCZYŹNIE

Polka w Arabii Saudyjskiej: Jeśli dziś ktoś myśli, że tutaj dyskryminuje się kobiety, to jest nie na czasie

Piotr Mgłosiek: Czas skończyć z sędziowskimi awansami

Piotr Mgłosiek: Czas skończyć z sędziowskimi awansami

Pięciometrowe nadwozie Volvo ES90 nieco kojarzy się z dobre znanym modelem S90

Sedany jeszcze nie umarły. Propozycja Volvo zaskakuje mocą, zasięgiem i ceną

Papież Franciszek pojawił się na placu świętego Piotra. Pozdrowił wiernych

Papież Franciszek pojawił się na placu świętego Piotra. Pozdrowił wiernych

14 kwietnia 2025 roku z powodu braku silników spalinowych zostanie wstrzymana produkcja Jeepa Wagone

Stellantis zamyka na kilka tygodni fabrykę. Powód - brak silników spalinowych