Rosją wstrząsają masowe rzezie bydła. Władze tłumaczą, że tak walczą z groźnymi chorobami. Ale najwięksi producenci normalnie działają i eksportują „skażon...
Polska żywność ponownie znalazła się pod lupą unijnego systemu wczesnego ostrzegania RASFF. Od początku 2026 r. zgłoszono już 73 alerty – dotyczące m.in. s...
Polskie rolnictwo odchodzi od modelu rozdrobnionego na rzecz gospodarstw produkujących na rynek, zdolnych do inwestowania i powiązanych z całym łańcuchem ż...
Producenci żywności mogą ubezpieczyć odpowiedzialność za produkt. Polisa chroni przed szkodami, gdy na rynek trafia wadliwy towar – mówi Marcin Gajkowski,...
Dotyka nas kryzys odporności systemu żywnościowego, choć samo bezpieczeństwo żywnościowe nie jest zagrożone. Potrzebna jest systemowa koncepcja zbudowania...
W lutym w sklepach było drożej średnio 3,8 proc. niż przed rokiem. W kolejnych miesiącach wzrost cen może przyspieszyć w związku z wojną na Bliskim Wschodz...
„Brytyjski system żywnościowy stał się beczką prochu” – ostrzegają eksperci, wzywając władze Londyn do stworzenia przepisów, które pomogłyby wzmocnić bezpi...
Wojna USA i Izraela z Iranem odcięła Bliski Wschód od importu niezbędnej żywności. Statki omijają atakowaną Cieśninę Ormuz. Przestrzeń powietrzna jest zamk...
